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三种昆虫蛋白质、氨基酸和脂肪酸的比较研究
被引量:
16
The Comparative Study on the Protein,Amino Acids and Fatty Acids in Three Orthoptera Insects
暂未订购
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作者
许士国
林育真
战新梅
机构地区
山东师范大学研究生处
山东师范大学生物系
出处
《营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第4期353-355,共3页
Acta Nutrimenta Sinica
基金
山东省教委基金(No.J96H01,J98H01)
关键词
昆虫
棉蝗
优雅蝈螽
蟋蟀
蛋白质
氨基酸
脂肪酸
orthoptera
protein
amino acid
fatty aci?
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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