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海带多糖提取方法研究进展 被引量:23

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摘要 综述了海带多糖的水提、酸提、碱处理等多种提取方法,以及近年来研究较多的酶法、微波法和超声波法,为海带多糖的提取提供方法依据。
出处 《水产科技情报》 北大核心 2008年第4期168-170,共3页 Fisheries Science & Technology Information
基金 沈阳农业大学青年教师科研基金 项目编号:20070113
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