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苋菜红和胭脂红混合色素含量导数极谱法测定 被引量:1

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摘要 为测定药用胶囊中苋菜红和胭脂红混合色素的含量,应用导数极谱法对苋菜红和胭脂红进行连续快速测定。结果:在pH9.4的氨基乙酸(0.1mol/L)介质中,苋菜红和胭脂红分别于-0.62V、-0.83V(vs.SCE)处产生一灵敏的吸附还原波,其导数波高分别与2种色素的浓度在0.08~13.0mg/L、0.1~11.0mg/L范围内成直线关系,检测限分别为0.04mg/L、0.05mg/L。提示:导数极谱法用于药用胶囊中苋菜红和胭脂红混合色素含量测定,结果良好。
作者 阎明
出处 《河南医科大学学报》 1997年第2期76-78,共3页 Journal of Henan Medical University
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