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高压耦合酶解技术软化槟榔壳的研究 被引量:9

Study on Inteneration Areca Hull by Enzymatic Hydrolysis Coupled with High Pressure Treatment
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摘要 采用高压耦合纤维素酶水解技术软化槟榔壳。研究表明,高压处理有助于纤维组织的软化。实验得出最佳酶解温度为50℃,最佳酶解时间5 h,纤维素酶的最适用量为30 FIU/g;pH=4.8时纤维素酶对槟榔壳纤维水解效果最佳。 The inteneration of areca hull using cellulose enzyme coupled with high pressure treatment had been explored in this paper. The results showed that the treatment of high pressure was beneficial to inteneration of areca hull and the degree of inteneration increased with the increase of time. The optimal enzymatic hydrolysis conditions were 50℃, 5 h, 30 FIU/g at pH=4.8.
作者 李卫 郑成
出处 《广东化工》 CAS 2007年第5期23-25,共3页 Guangdong Chemical Industry
关键词 槟榔 纤维素 酶解 areca cellulose enzymatic hydrolysis
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参考文献7

二级参考文献22

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共引文献109

同被引文献115

引证文献9

二级引证文献37

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