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抗坏血酸脂肪酸酯的合成研究和进展被引量：6

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摘要概述了近十几年来国内外关于抗坏血酸脂肪酸酯合成的研究进展及动态。

作者赵儒铭周强

机构地区宜昌大学化学工程系

出处《化学工业与工程》 CAS 1995年第2期59-62,共4页 Chemical Industry and Engineering

关键词脂肪酸酯酯化反应合成维生素C

分类号 TQ466.3 [化学工程—制药化工] TQ225.24 [化学工程—有机化工]

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化学工业与工程

1995年第2期

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