摘要
综述了生物技术在保健饮料生产中的作用及在保健饮料基料生产中的应用
The role of biotechnology in the production of health drinks and its application to the processing of the bases for health drinks are reviewed.
出处
《饮料工业》
2004年第4期6-10,共5页
Beverage Industry
关键词
生物技术
保健饮料
应用
biotechnology
health drink
application