心脑血管疾病(cardiovascular and cerebrovascular diseases,CVDs)在全球范围内发病率高、致残率高,已成为重大的公共卫生问题,不健康的生活方式会加剧该疾病的发展,生活方式中的膳食管理成为经济高效的防治方式,然而CVDs的发病率仍然...心脑血管疾病(cardiovascular and cerebrovascular diseases,CVDs)在全球范围内发病率高、致残率高,已成为重大的公共卫生问题,不健康的生活方式会加剧该疾病的发展,生活方式中的膳食管理成为经济高效的防治方式,然而CVDs的发病率仍然居高不下,说明当前的膳食模式防治效果甚微。CVDs主要发病机制包括炎症、氧化应激和代谢障碍等,家庭护士食疗理论指出富含非营养素的膳食可通过抗炎症、抗氧化应激和改善代谢障碍的途径防治慢性病。基于此,本团队在家庭护士食疗理论指导下形成个性化干预饮食模式——家庭护士食疗模式(Family Nurse Diet Model,FNDM),前期研究发现其在CVDs防治中有一定效果。本研究主要报告FNDM在心脑血管疾病及其相关危险因素中不同指标的研究效果,以期为医护人员防治慢性病提供新的思路和工具。展开更多