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Effect of Daidzein on Ileum Microflora Biodiversity in Hy-Line Variety Brown Layers
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作者 Ji Guo-zhen Wang Li 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2014年第4期31-36,共6页
Daidzein is always added into poultry feed to make the production performance and immunity of poultry better. In this study, a total of 600 40-week-old Hy-Line variety brown layers were randomized into five groups and... Daidzein is always added into poultry feed to make the production performance and immunity of poultry better. In this study, a total of 600 40-week-old Hy-Line variety brown layers were randomized into five groups and fed with a corn-soybean-mixed basal diet supplement with 0, 10, 50, 100, and 500 mg · kg^-1 daidzein, respectively. Then, two PCR-based typing methods(RAPD-PCR and ERIC-PCR) were combined to analyze the ileum content and explore the changes of ileum microflora biodiversity. The results of RAPD-PCR and ERIC-PCR showed that bands under 10 mg · kg^-1 and 50 mg · kg^-1 were the most, and their similarity was the largest. Bands under 500 mg · kg^-1 were the least and similarity with other groups was the minimum. Ileum microflora biodiversity under 10 mg · kg^-1 or 50 mg · kg^-1 was richer than that under 500 mg · kg^-1. A corn-soybean-mixed basal diet supplement with 10 mg · kg^-1 to 50 mg · kg^-1 of daidzein might be beneficial to Hy-Line variety brown layers intestinal bacteria. 展开更多
关键词 ileum microflora biodiversity RAPD-PCR ERIC-PCR hy-line variety brown layer
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地方鸡和高产蛋鸡育成期生长发育和血液生化指标比较研究
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作者 沈海玉 卢建 +3 位作者 李永峰 王星果 马猛 曲亮 《中国家禽》 北大核心 2026年第3期163-168,共6页
为明确地方鸡与高产蛋鸡育成期生长发育的品种特异性差异,试验以如皋黄鸡(地方型)和海兰褐蛋鸡(商业型)为素材,系统测定并比较7~15周龄体重及生长性能,并分析15周龄体尺、屠体、内脏器官、骨骼和消化道发育以及血液生化指标的差异。结... 为明确地方鸡与高产蛋鸡育成期生长发育的品种特异性差异,试验以如皋黄鸡(地方型)和海兰褐蛋鸡(商业型)为素材,系统测定并比较7~15周龄体重及生长性能,并分析15周龄体尺、屠体、内脏器官、骨骼和消化道发育以及血液生化指标的差异。结果显示:7~15周龄海兰褐蛋鸡的体重、平均日采食量和平均日增重均显著高于如皋黄鸡(P<0.05);如皋黄鸡7~9周龄料重比显著高于海兰褐蛋鸡(P<0.05),10周龄后两品种间料重比无显著差异(P>0.05)。15周龄时,海兰褐蛋鸡的体斜长、龙骨长和胫长,腿比率、腿肌率,心脏指数、脾脏指数及胫骨、股骨和跖骨长度重量、腺胃、肌胃和不同肠段重量以及十二指肠长度均显著高于如皋黄鸡(P<0.05),而如皋黄鸡腹脂率显著高于海兰褐蛋鸡(P<0.05);两品种其他生长发育指标及各项血液生化指标相比较均无显著差异(P>0.05)。研究表明:海兰褐蛋鸡育成期生长发育的综合性优势与商业高产选育目标高度契合,如皋黄鸡则呈现出适配地方品种肉蛋兼用特性的生长表型。 展开更多
关键词 如皋黄鸡 海兰褐蛋鸡 育成期 生长发育 血液生化指标
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不同水平脂肪粉对海兰褐蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响
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作者 邹英昊 王勇 +6 位作者 孙丽华 陈星 王杰 刘国华 王坤 郑爱娟 郑树贵 《中国畜牧兽医》 北大核心 2026年第1期233-244,共12页
【目的】本试验旨在探究不同水平脂肪粉对海兰褐蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化指标和养分表观代谢率的影响,为脂肪粉在蛋鸡饲粮中的应用提供科学依据。【方法】试验选取270只44周龄海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15只... 【目的】本试验旨在探究不同水平脂肪粉对海兰褐蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化指标和养分表观代谢率的影响,为脂肪粉在蛋鸡饲粮中的应用提供科学依据。【方法】试验选取270只44周龄海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组提供基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加2%和4%脂肪粉。预饲期1周,试验期为8周。以重复为单位每日记录产蛋数、异常蛋数、蛋重,每周记录耗料量,统计平均日采食量、产蛋率、平均蛋重、料蛋比;48和52周龄时采集鸡蛋和血清测定蛋品质和血清生化指标;52周龄时采集粪便测定养分表观代谢率。【结果】与对照组相比,(1)2%脂肪粉组49~52周龄蛋鸡的平均日采食量显著提高(P<0.05)。(2)2%和4%脂肪粉组48周龄蛋鸡的蛋壳厚度显著降低(P<0.05),而52周龄的蛋比重显著提高(P<0.05)。(3)2%脂肪粉组48周龄蛋鸡血清中碱性磷酸酶活性显著提高(P<0.05),免疫球蛋白A含量显著降低(P<0.05)。(4)2%脂肪粉组52周龄蛋鸡血清中谷丙转氨酶活性、免疫球蛋白G含量显著提高(P<0.05),免疫球蛋白A含量显著降低(P<0.05)。【结论】添加2%和4%脂肪粉可以显著提高海兰褐蛋鸡采食量和蛋品质,但可能存在抑制脂质代谢的风险。本试验中脂肪粉的建议添加量为2%。 展开更多
关键词 脂肪粉 海兰褐蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 血清生化指标 表观代谢率
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饲粮添加抗菌肽对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响
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作者 虎新林 朱敬文 +3 位作者 金鑫 张嘉霖 史兆国 秦士贞 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期19-24,共6页
试验旨在探究饲粮中添加抗菌肽(AMPs)对产蛋后期(50周龄)蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选取448只海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组7个重复,每个重复16只鸡,在基础饲粮中分别添加0(对照)、250、500、750 mg/kg AMPs,预试期10 d... 试验旨在探究饲粮中添加抗菌肽(AMPs)对产蛋后期(50周龄)蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选取448只海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组7个重复,每个重复16只鸡,在基础饲粮中分别添加0(对照)、250、500、750 mg/kg AMPs,预试期10 d,正试期56 d。结果表明:与对照组相比,(1)AMPs对产蛋率、平均蛋重、平均日采食量和不合格蛋率均无显著影响(P>0.05);与对照组相比,500 mg/kg和750 mg/kg AMPs添加组的料蛋比显著降低(P<0.05),且料蛋比与AMPs添加量呈显著线性和二次关系(P<0.05)。(2)与对照组相比,750 mg/kg AMPs添加组第56天的蛋壳亮度值显著降低(P<0.05),蛋壳厚度和蛋壳强度显著升高(P<0.05),且第56天蛋壳亮度值、蛋壳强度和蛋壳厚度均与AMPs添加量呈显著线性和二次关系(P<0.05)。(3)AMPs对总蛋白、白蛋白、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶和尿酸无显著影响(P>0.05);与对照组相比,250 mg/kg AMPs添加组血清胆固醇含量显著降低(P<0.05),且胆固醇含量与AMPs添加量呈显著二次关系(P<0.05);与对照组相比,750 mg/kg AMPs添加组血清葡萄糖含量显著降低(P<0.05);AMPs各添加组血清尿素氮含量均显著降低(P<0.05),同时血清葡萄糖和尿素氮含量与AMPs添加量呈显著线性和二次关系(P<0.05)。由此可见,饲粮添加AMPs可以提高产蛋后期蛋鸡的生产性能,改善蛋品质,调节血清生化指标,且在本试验条件下AMPs最适添加量为750 mg/kg。 展开更多
关键词 抗菌肽 海兰褐蛋鸡 生产性能 蛋品质 血清生化指标
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发酵豆粕对产蛋后期海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及机体健康的影响
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作者 陈铭 李啊诗 +6 位作者 张仓宁 廖悦辰 李德慧 罗阳绮文 崔晓鹏 曲亮 沈曼曼 《畜牧与饲料科学》 2026年第1期15-22,共8页
[目的]探究发酵豆粕替代基础日粮中部分普通豆粕和麸皮对产蛋后期海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及机体健康的影响,为发酵豆粕在老龄蛋鸡日粮中的合理应用提供依据。[方法]选取65周龄海兰褐蛋鸡480只,随机分为2组(每组4个重复,每个重复60... [目的]探究发酵豆粕替代基础日粮中部分普通豆粕和麸皮对产蛋后期海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及机体健康的影响,为发酵豆粕在老龄蛋鸡日粮中的合理应用提供依据。[方法]选取65周龄海兰褐蛋鸡480只,随机分为2组(每组4个重复,每个重复60只),对照组饲喂基础日粮,在日粮营养水平一致的条件下,试验组以5%发酵豆粕替代基础日粮中部分普通豆粕和麸皮。预试期1周,正试期8周。正试期每日记录产蛋数、合格蛋重、总采食量及死淘鸡数,计算产蛋率、平均蛋重等生产性能指标;试验结束时测定多项蛋品质指标,并采集血液测定脂质代谢及抗氧化相关指标,称量脏器重量并计算内脏器官指数,结合物料市价开展经济效益分析。[结果]与对照组相比,试验组产蛋率、日均耗料量显著降低(P<0.05),料蛋比及死淘率呈下降趋势但差异不显著(P>0.05);蛋壳颜色L^(*)值和b^(*)值(P<0.05)显著升高,其余蛋品质指标无显著差异(P>0.05);只均净利润增加0.12元,经济效益有所提升;内脏器官指数、卵巢重量、等级卵泡重量、等级卵泡及小黄卵泡数量无显著差异(P>0.05);血清三酰甘油(TG)含量显著降低(P<0.05),总胆固醇(T-CHO)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)含量无显著变化(P>0.05);血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提升(P<0.05),过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性及丙二醛(MDA)含量无显著差异(P>0.05)。[结论]日粮营养水平一致前提下,5%发酵豆粕替代基础日粮中部分普通豆粕和麸皮,可改善产蛋后期海兰褐蛋鸡脂质代谢及机体抗氧化能力,优化蛋壳颜色,提升养殖经济效益,且对蛋鸡内脏器官发育无不良影响,可作为产蛋后期海兰褐蛋鸡日粮中普通豆粕的替代原料之一。 展开更多
关键词 发酵豆粕 产蛋后期 海兰褐蛋鸡 生产性能 蛋品质 脂质代谢 抗氧化能力
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不同来源油脂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及蛋黄脂肪酸组成的影响
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作者 郝志磊 张红瑞 马云 《中国畜牧兽医》 北大核心 2026年第2期703-710,共8页
【目的】探究蛋鸡饲料中添加1%不同来源油脂(豆油、椰子油、棕榈油、亚麻油)对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响,为蛋鸡饲粮中合理选用油脂提供科学依据。【方法】选取700只产蛋率和体重相近的32周龄海兰褐蛋鸡,随机分为5组,每组5个重复,每... 【目的】探究蛋鸡饲料中添加1%不同来源油脂(豆油、椰子油、棕榈油、亚麻油)对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响,为蛋鸡饲粮中合理选用油脂提供科学依据。【方法】选取700只产蛋率和体重相近的32周龄海兰褐蛋鸡,随机分为5组,每组5个重复,每个重复28只蛋鸡。对照组提供基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加1%豆油、椰子油、棕榈油和亚麻油,试验期为28 d。试验期间统计产蛋性能,并在第28天从每个重复中随机挑取5个鸡蛋进行蛋品质分析,利用气相色谱仪分析蛋黄脂肪酸组成。【结果】与对照组相比,饲粮中添加1%豆油、棕榈油、亚麻油和椰子油显著降低了蛋鸡的平均日采食量、破蛋率和料蛋比(P<0.05);椰子油组蛋鸡产蛋率、平均蛋重和蛋壳强度显著提高(P<0.05)。鸡蛋脂肪酸分析结果显示,添加1%豆油显著提高了鸡蛋中亚油酸含量(P<0.05),ω-6多不饱和脂肪酸(ω-6PUFA)含量分别比对照组、棕榈油组、亚麻油组、椰子油组提高了37.41%、36.42%、30.00%和37.98%(P<0.05);添加1%亚麻油显著提高了鸡蛋中亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)含量(P<0.05),ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3PUFA)含量分别比对照组、豆油组、棕榈油组、椰子油组提高了77.82%、63.53%、73.31%和73.68%;此外,饲粮中添加1%豆油和亚麻油显著提高了鸡蛋中不饱和脂肪酸(UFA)的含量(P<0.05)。【结论】添加1%不同种类植物油可有效改善蛋鸡生产性能:椰子油是提升产蛋性能的最佳选择,豆油和亚麻油分别是鸡蛋ω-6和ω-3 PUFA强化的理想来源,棕榈油则是安全的经济型选择。 展开更多
关键词 海兰褐蛋鸡 油脂来源 产蛋性能 蛋品质 脂肪酸组成
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菌酶协同发酵饲料对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响
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作者 周琰 郑炳杰 《粮食与饲料工业》 2026年第1期107-109,共3页
为了研究菌酶发酵饲料对海兰褐蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响,选择1000只40周龄的海兰褐蛋鸡,随机分成5组,每组5个重复,每个重复40只。各组依次饲喂添加0(CK组)、2%(A组)、4%(B组)、6%(C组)及8%(D组)的发酵饲料。试验期包含预饲期1周,正... 为了研究菌酶发酵饲料对海兰褐蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响,选择1000只40周龄的海兰褐蛋鸡,随机分成5组,每组5个重复,每个重复40只。各组依次饲喂添加0(CK组)、2%(A组)、4%(B组)、6%(C组)及8%(D组)的发酵饲料。试验期包含预饲期1周,正式试验8周。结果表明:与CK组相比,B组、C组及D组海兰褐蛋鸡的产蛋率、产蛋量及蛋重显著提高(P<0.05),而料蛋比则显著降低(P<0.05);发酵饲料可提高平均日采食量,但未达到显著性水平(P>0.05)。与CK组相比,B组、C组及D组海兰褐蛋鸡的鸡蛋蛋壳厚度及蛋壳强度显著提高(P<0.05),C组和D组蛋黄颜色显著增强(P<0.05)。综上所述,海兰褐蛋鸡饲喂适量的菌酶发酵饲料可以提高其产蛋性能,改善蛋品质,综合成本考虑,饲喂6%的菌酶发酵饲料较为适宜。 展开更多
关键词 海兰褐蛋鸡 菌酶发酵饲料 产蛋率 蛋品质 饲料转化率
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复方益母草粉对产蛋后期海兰褐蛋鸡产蛋性能、蛋品质和经济效益的影响 被引量:1
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作者 易颖俐 易颖欣 《中国饲料》 北大核心 2025年第8期41-44,共4页
文章旨在探究复方益母草粉(Herba leonuri Compound,HLC)对产蛋后期海兰褐蛋鸡产蛋性能、蛋品质和经济效益的影响。试验将800羽60周龄的健康海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组10个重复,每个重复20羽。试验日粮分别在基础日粮中添加0、180、360... 文章旨在探究复方益母草粉(Herba leonuri Compound,HLC)对产蛋后期海兰褐蛋鸡产蛋性能、蛋品质和经济效益的影响。试验将800羽60周龄的健康海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组10个重复,每个重复20羽。试验日粮分别在基础日粮中添加0、180、360、720 mg/kg的HLC,试验为期70 d。结果:1~35 d:添加720 mg/kg的HLC组蛋鸡蛋均重比对照组显著提高2.25%(P<0.05);36~70 d:添加360和720 mg/kg的HLC组蛋鸡产蛋率比对照组分别显著提高2.29%和2.48%(P<0.05),软破蛋率分别显著降低2.26%和6.53%(P<0.05),添加720 mg/kg的HLC组蛋均重显著提高2.81%(P<0.05),料蛋比显著降低5.30%(P<0.05),全阶段均未观察到采食量的变化(P>0.05)。1~35 d和36~70 d:720 mg/kg的HLC均可显著提高蛋黄颜色和哈氏单位(P<0.05);此外,36~70 d:720 mg/kg的HLC显著提高蛋壳强度(P<0.05)。720 mg/kg的HLC组总蛋产量比对照组显著提高4.20%(P<0.05),在其他支出一致的前提下,720 mg/kg的HLC组饲料支出较对照组显著提高3.81%(P<0.05),360和720 mg/kg的HLC组毛利润比对照组分别显著提高11.64%和16.61%(P<0.05)。结论:720 mg/kg的复方益母草粉能提高蛋鸡产蛋性能和经济效益。 展开更多
关键词 复方益母草粉 产蛋后期 海兰褐 产蛋性能 经济效益
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菜籽粕替代豆粕对蛋鸡生产性能、免疫功能及蛋品质的影响
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作者 闫泽华 张虽栓 高庚渠 《中国饲料》 北大核心 2025年第24期93-96,共4页
文章旨在研究菜籽粕替代豆粕对蛋鸡生产性能、免疫功能及蛋品质的影响。试验将320只海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组4个重复,每个重复20只。豆粕组采用豆粕作为蛋白饲料,其余3组分别添加菜籽粕用以等氮替代8%、16%、24%豆粕。试验为期8周... 文章旨在研究菜籽粕替代豆粕对蛋鸡生产性能、免疫功能及蛋品质的影响。试验将320只海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组4个重复,每个重复20只。豆粕组采用豆粕作为蛋白饲料,其余3组分别添加菜籽粕用以等氮替代8%、16%、24%豆粕。试验为期8周。结果显示:(1)与豆粕组相比,16%替代组平均日采食量显著降低9.39%(P<0.05),产蛋率显著降低7.96%(P<0.05),平均日产蛋量显著降低7.73%(P<0.05);24%替代组平均日采食量显著降低10.18%(P<0.05),产蛋率显著降低8.78%(P<0.05),平均日产蛋量显著降低8.66%(P<0.05)。(2)16%替代组、24%替代组血清免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白G(IgG)含量显著低于豆粕组、8%替代组(P<0.05)。8%替代组、16%替代组、24%替代组血清白细胞介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著高于豆粕组(P<0.05)。(3)24%替代组蛋壳厚度和蛋壳强度显著低于豆粕组、8%替代组(P<0.05)。24%替代组浓蛋白高度和哈氏单位显著低于豆粕组(P<0.05)。过量菜籽粕(24%)会对蛋鸡生产性能、免疫功能及蛋品质产生负面影响;在维持生产性能和蛋品质的条件下,建议用菜籽粕替代8%豆粕。 展开更多
关键词 菜籽粕 海兰褐蛋鸡 生产性能 免疫功能 蛋品质
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当归提取物对蛋鸡生产性能、蛋品质及免疫功能的影响
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作者 薛琳琳 《中国饲料》 北大核心 2025年第22期81-84,共4页
文章旨在研究当归提取物(Angelica Sinensis Extract,ASE)对蛋鸡生产性能、蛋品质及免疫功能的影响。试验选择40周龄左右的产蛋高峰期海兰灰蛋鸡400只,随机分为2组,每组4个重复,每个重复50只。CON组饲喂基础日粮,ASE组饲喂基础日粮+500 ... 文章旨在研究当归提取物(Angelica Sinensis Extract,ASE)对蛋鸡生产性能、蛋品质及免疫功能的影响。试验选择40周龄左右的产蛋高峰期海兰灰蛋鸡400只,随机分为2组,每组4个重复,每个重复50只。CON组饲喂基础日粮,ASE组饲喂基础日粮+500 mg/kg当归提取物。试验为期8周。结果显示:与CON组相比,1)ASE组产蛋率显著提高5.06%(P<0.05),平均日产蛋量显著提高5.24%(P<0.05),料蛋比显著降低5.07%(P<0.05)。2)ASE组蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋壳黄度b*和浓蛋清高度均显著提高(P<0.05)。3)ASE组免疫球蛋白G(IgG)含量显著提高(P<0.05),肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著降低(P<0.05)。综上所述,当归提取物能够提高蛋鸡生产性能,改善蛋品质和免疫功能。 展开更多
关键词 当归提取物 海兰灰蛋鸡 生产性能 蛋品质 免疫功能
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不同抗菌肽对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清指标和营养物质表观代谢率的影响 被引量:2
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作者 袁崧晨 李晓丽 +2 位作者 何万领 任振东 丁小伟 《动物营养学报》 北大核心 2025年第7期4519-4531,共13页
本试验旨在研究不同抗菌肽对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清指标和营养物质表观代谢率的影响。选取540只50周龄海兰褐蛋鸡,随机分成3组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别饲喂在基础饲粮的基础上添加2 ... 本试验旨在研究不同抗菌肽对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清指标和营养物质表观代谢率的影响。选取540只50周龄海兰褐蛋鸡,随机分成3组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别饲喂在基础饲粮的基础上添加2 mg/kg大豆抗菌肽(SP)和女贞子抗菌肽(FP)的饲粮。预试期7 d,正试期42 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组产蛋率和平均蛋重极显著提高(P<0.01),料蛋比极显著降低(P<0.01)。2)与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组蛋壳厚度显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01)。3)与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血清尿酸含量极显著降低(P<0.01),血清钙和磷含量极显著提高(P<0.01),血清碱性磷酸酶活性显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01);试验Ⅰ组血清甘油三酯含量显著降低(P<0.05)。4)与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血清总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性极显著提高(P<0.01),试验Ⅱ组血清总抗氧化能力极显著提高(P<0.01)。5)与对照组相比,试验Ⅰ组血清白细胞介素-4含量显著提高(P<0.05),血清白细胞介素-2和白细胞介素-10含量极显著提高(P<0.01);试验Ⅱ组血清免疫球蛋白A含量显著提高(P<0.05)。6)与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血清孕酮和促黄体素含量显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01)。7)与对照组相比,试验Ⅰ组钙表观代谢率显著提高(P<0.05);试验Ⅱ组粗灰分表观代谢率显著提高(P<0.05),钙和磷表观代谢率极显著提高(P<0.01)。综上所述,饲粮中添加SP和FP均可提高海兰褐蛋鸡生产性能,增强机体抗氧化能力和免疫功能,提高生殖激素水平和部分营养物质表观代谢率,且FP效果优于SP。 展开更多
关键词 海兰褐蛋鸡 抗菌肽 生产性能 蛋品质 血清指标 营养物质表观代谢率
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植物乳杆菌与枯草芽孢杆菌联合添加对产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道菌群的影响
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作者 许霄峰 张建伟 +12 位作者 王浩 李燕 姚婷 杨卫芳 王梁 叶建新 郇喻 贾亚雄 史利军 张姗 张广智 赵静雯 吴慧光 《中国家禽》 北大核心 2025年第7期64-71,共8页
试验旨在研究饲粮添加植物乳杆菌与枯草芽孢杆菌联合添加对产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道菌群的影响。试验采用单因子试验设计,将1152只22周龄海兰褐健康蛋鸡随机分为4组,每组8个重复,每个重复36只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基... 试验旨在研究饲粮添加植物乳杆菌与枯草芽孢杆菌联合添加对产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道菌群的影响。试验采用单因子试验设计,将1152只22周龄海兰褐健康蛋鸡随机分为4组,每组8个重复,每个重复36只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,植物乳杆菌组、枯草芽孢杆菌组和混合菌组分别饲喂添加2×10^(8)CFU/kg植物乳杆菌、2×10^(8)CFU/kg枯草芽孢杆菌以及1×10^(8)CFU/kg植物乳杆菌+1×10^(8)CFU/kg枯草芽孢杆菌的基础饲粮。各组饲粮等氮、等能。预饲1周,正试期12周。结果显示:(1)与对照组相比,植物乳杆菌组、枯草芽孢杆菌组和混合菌组产蛋率有升高趋势(P=0.054),植物乳杆菌组和枯草芽孢杆菌组料蛋比显著降低(P<0.05)。(2)与对照组相比,植物乳杆菌组、枯草芽孢杆菌组和混合菌组蛋鸡盲肠Chao指数显著降低(P<0.05),植物乳杆菌组和枯草芽孢杆菌组蛋鸡盲肠ACE指数显著降低(P<0.05),植物乳杆菌组、枯草芽孢杆菌组和混合菌组蛋鸡盲肠Shannon指数显著降低(P<0.05),而植物乳杆菌组Simpson指数显著升高(P<0.05)。(3)在门水平上,厚壁菌门和拟杆菌门为优势菌门,与对照组相比,植物乳杆菌组厚壁菌门和互养菌门相对丰度显著降低(P<0.05),拟杆菌门相对丰度显著提高(P<0.05);在属水平上,与对照组相比,植物乳杆菌组拟杆菌属相对丰度显著提高(P<0.05),枯草芽孢杆菌组栖粪杆菌属相对丰度显著提高(P<0.05)。(4)LEf Se分析显示对照组、植物乳杆菌组、枯草芽孢杆菌组、混合菌组分别有1、1、4、4种显著差异的物种。结果表明,饲粮添加植物乳杆菌或与枯草芽孢杆菌联合添加可显著提高产蛋高峰期蛋鸡产蛋率,降低料蛋比,增加拟杆菌属等有益菌相对丰度,对产蛋高峰期蛋鸡肠道健康有一定帮助。 展开更多
关键词 海兰褐蛋鸡 植物乳杆菌 枯草芽孢杆菌 生产性能 蛋品质 肠道菌群
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金银花复方提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响 被引量:2
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作者 梁余妙 陈芳 +5 位作者 韦晓芳 梁婷婷 侯唐植 张文辉 梁科盛 沈水宝 《饲料研究》 北大核心 2025年第22期44-49,共6页
试验旨在探究饮水中添加金银花复方提取物对产蛋后期海兰灰蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响。选取3 240羽76周龄健康、体况及产蛋性能相近的海兰灰蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复135羽。各组均饲喂基础饲粮,对照组(... 试验旨在探究饮水中添加金银花复方提取物对产蛋后期海兰灰蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响。选取3 240羽76周龄健康、体况及产蛋性能相近的海兰灰蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复135羽。各组均饲喂基础饲粮,对照组(CON组)全天正常饮水,H1组、H2组和H3组每日分别饮用10 h含0.5%、0.7%和0.9%金银花复方提取物的饮用水,其余时间正常饮水。预试期5 d,正式试验期56 d。结果显示,与CON组相比,1~28 d,H1组、H2组和H3组脏蛋率均极显著降低(P<0.01);29~56 d,H1组、H2组和H3组砂皮蛋率均极显著降低(P<0.01)。第28天,H1组、H2组和H3组蛋壳强度均极显著提高(P<0.01);第56天,H1组、H2组和H3组蛋形指数均显著降低(P<0.05)。第56天,H1组血清中丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),H2组血清中过氧化氢酶(CAT)活性极显著提高(P<0.01)。研究表明,饮水中添加金银花复方提取物可有效降低产蛋后期蛋鸡的脏蛋率与砂皮蛋率,提高蛋壳强度,增强机体抗氧化能力,推荐添加水平为0.5%。 展开更多
关键词 海兰灰蛋鸡 金银花复方提取物 生产性能 蛋品质 血清抗氧化指标
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小麦型日粮对蛋鸡生产性能、血清生化指标及消化酶活性的影响 被引量:1
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作者 李顺平 孙海涛 杨帆 《中国饲料》 北大核心 2025年第12期73-76,共4页
文章旨在研究小麦型日粮对蛋鸡生产性能、血清生化指标及消化酶活性的影响。试验将240羽30周龄左右的产蛋高峰期海兰褐壳蛋鸡随机分为4组,每组3个重复,每个重复20羽。对照组以玉米作为能量饲料,3个试验组在等氮条件下以小麦作为能量饲料... 文章旨在研究小麦型日粮对蛋鸡生产性能、血清生化指标及消化酶活性的影响。试验将240羽30周龄左右的产蛋高峰期海兰褐壳蛋鸡随机分为4组,每组3个重复,每个重复20羽。对照组以玉米作为能量饲料,3个试验组在等氮条件下以小麦作为能量饲料(小麦添加量分别为10%、20%、30%)。预饲期1周,正试期10周。结果表明:1)30%小麦日粮组产蛋率、日均产蛋量显著低于对照组(P<0.05),料蛋比显著高于对照组(P<0.05)。2)20%小麦日粮组、30%小麦日粮组总蛋白、球蛋白含量显著低于对照组(P<0.05),钙、磷含量显著高于对照组(P<0.05)。30%小麦日粮组甘油三酯含量显著高于对照组(P<0.05)。3)30%小麦日粮组十二指肠淀粉酶活性显著低于对照组(P<0.05)。20%小麦日粮组、30%小麦日粮组空肠淀粉酶、脂肪酶活性显著低于对照组(P<0.05)。30%小麦日粮组回肠淀粉酶、胰蛋白酶活性显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,本试验条件下,小麦添加量不超过20%,不会对蛋鸡生产性能造成负面影响。小麦添加量为30%时会造成免疫力下降、脂代谢紊乱、消化酶活性降低等问题,进而降低蛋鸡生产性能。 展开更多
关键词 玉米 小麦 海兰褐壳蛋鸡 生产性能 血清生化指标 消化酶活性
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富硒酵母对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及鸡蛋营养价值的影响
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作者 贾肖艺 陈长兰 《中国家禽》 北大核心 2025年第6期48-54,共7页
试验旨在探讨日粮添加富硒酵母对海兰褐蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及鸡蛋营养价值的影响。选取144只28周龄健康的海兰褐蛋鸡,随机分为2组,每组6个重复,每个重复12只鸡,试验期60 d。对照组饲喂基础日粮,富硒组饲喂添加0.3 mg/k... 试验旨在探讨日粮添加富硒酵母对海兰褐蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及鸡蛋营养价值的影响。选取144只28周龄健康的海兰褐蛋鸡,随机分为2组,每组6个重复,每个重复12只鸡,试验期60 d。对照组饲喂基础日粮,富硒组饲喂添加0.3 mg/kg富硒酵母的基础日粮。结果显示:与对照组相比,富硒组蛋鸡日产蛋率显著提高(P<0.05),料蛋比显著下降(P<0.05);富硒组鸡蛋中硒、α-亚麻酸、二十二碳六烯酸含量显著提高(P<0.05);富硒组血清IgG含量显著提高(P<0.05);富硒组血清高密度脂蛋白、血清总蛋白水平以及总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高(P<0.05),低密度脂蛋白、尿素氮、总胆固醇、肌酐、丙二醛含量显著降低(P<0.05)。研究表明,日粮添加0.3 mg/kg富硒酵母可显著提高海兰褐蛋鸡产蛋性能和鸡蛋营养价值,显著增强血清抗氧化能力和体液免疫功能,且对肝肾功能没有显著影响。 展开更多
关键词 富硒酵母 产蛋性能 海兰褐蛋鸡 蛋品质 血清生化指标 鸡蛋营养价值
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杜仲叶-麦芽复方粉对蛋鸡生产性能及经济效益的影响
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作者 贾宇 董涵 +3 位作者 詹佳飞 程婷婷 程国强 鄢良春 《畜禽业》 2025年第11期1-5,21,共6页
目的探究蛋鸡基础日粮中添加不同比例的杜仲叶-麦芽复方粉,对蛋鸡生产性能、蛋品质及经济效益的影响。方法选取315只400日龄的海兰灰蛋鸡,随机分成7组,每组3个重复,每个重复15只。采用3×2(杜仲叶粉×麦芽粉)完全随机试验设计,... 目的探究蛋鸡基础日粮中添加不同比例的杜仲叶-麦芽复方粉,对蛋鸡生产性能、蛋品质及经济效益的影响。方法选取315只400日龄的海兰灰蛋鸡,随机分成7组,每组3个重复,每个重复15只。采用3×2(杜仲叶粉×麦芽粉)完全随机试验设计,试验组日粮中添加不同水平的杜仲叶粉(1%、2%、3%)和麦芽粉(3%、5%),对照组仅饲喂基础日粮。预试验期14 d,正式试验期56 d。结果与对照组相比,日粮中添加杜仲叶-麦芽复方粉可提升产蛋率和平均蛋重(p<0.01),以添加“1%杜仲叶粉+5%麦芽粉”组提升效果最显著,分别提升11.27%、1.87%;连续喂养56 d,可提升鸡蛋哈夫单位、蛋白高度和蛋黄颜色(p<0.01),以添加“3%杜仲叶粉+3%麦芽粉”组效果最显著;平均周采食量、料蛋比和蛋形指数无明显差异(p>0.05);添加“1%杜仲叶粉+3%麦芽粉”组经济效益最大,较对照组毛利润增加34.74%。结论基础日粮中添加杜仲叶粉-麦芽复方粉可改善蛋鸡生产性能、蛋品质,增加养殖经济效益,综合考虑,推荐添加剂量为“1%杜仲叶粉+3%麦芽粉”。 展开更多
关键词 海兰灰蛋鸡 杜仲叶 麦芽 产蛋性能 蛋品质 经济效益
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N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对规模化蛋鸡场产蛋高峰期海兰灰蛋鸡产蛋性能、蛋品质和经济效益的影响
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作者 屈周庆阳 郭勇 +6 位作者 丁鸿翔 张正帆 戴晓健 陈烨 陈德财 袁丹 赖玉娇 《饲料工业》 北大核心 2025年第16期38-44,共7页
试验旨在探讨饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对产蛋高峰期海兰灰蛋鸡生产性能、蛋品质和经济效益的影响。选取18121只体重接近的22周龄产蛋高峰期海兰灰蛋鸡,分为对照组(12529只)和NCG组(5592只),对照组饲喂基础饲粮,NCG组饲喂在基础饲... 试验旨在探讨饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对产蛋高峰期海兰灰蛋鸡生产性能、蛋品质和经济效益的影响。选取18121只体重接近的22周龄产蛋高峰期海兰灰蛋鸡,分为对照组(12529只)和NCG组(5592只),对照组饲喂基础饲粮,NCG组饲喂在基础饲粮中添加500 mg/kg NCG的试验饲粮。连续记录16 d生产数据并进行统计分析。预试期1周,正试期8周。结果表明:①与对照组相比,饲粮中添加NCG可以降低产蛋高峰期蛋鸡畸形蛋率和破蛋率;②与对照组相比,饲粮中添加NCG可以极显著提高蛋重、蛋黄重、蛋黄比、蛋壳重、蛋壳比、蛋壳厚度和蛋纵径、横径(P<0.01),极显著降低蛋黄颜色和哈氏单位(P<0.01),蛋壳强度和蛋形指数无显著变化(P>0.05);③与对照组相比,饲粮中添加NCG后成本收益率从0.71降至0.66,总体经济效益提高。综上所述,饲粮中添加500 mg/kg的NCG可有效提高产蛋高峰期海兰灰蛋鸡的产蛋性能、蛋品质和经济效益。 展开更多
关键词 海兰灰蛋鸡 N-氨甲酰谷氨酸 产蛋性能 蛋品质 经济效益
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添加发酵中草药对391~432日龄海兰褐蛋鸡产蛋性能的影响
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作者 徐国栋 刘杨子 姜玫宏 《安徽农业科学》 2025年第22期80-83,106,共5页
[目的]在基础饲料中添加2%的发酵复方中草药饲喂391~432日龄海兰褐蛋鸡,研究其对高龄蛋鸡产蛋性能的影响。[方法]选取180只391日龄海兰褐蛋鸡,随机分成对照组和试验组,每组3个重复,每个重复30只。其中,对照组蛋鸡日粮中不添加发酵中草药... [目的]在基础饲料中添加2%的发酵复方中草药饲喂391~432日龄海兰褐蛋鸡,研究其对高龄蛋鸡产蛋性能的影响。[方法]选取180只391日龄海兰褐蛋鸡,随机分成对照组和试验组,每组3个重复,每个重复30只。其中,对照组蛋鸡日粮中不添加发酵中草药,试验组蛋鸡饲喂含发酵中草药的试验日粮;发酵中草药由黄芪、山楂、茯苓、当归、益母草5味中草药经乳酸菌、酵母菌和黑曲霉发酵而成。试验期共6周。[结果]与对照组相比,试验组蛋鸡在试验1~3周平均日产蛋量提高9.26%,差异显著(P=0.05);试验1~6周,蛋鸡平均产蛋率、蛋重、日采食量分别提高6.67%、1.90%和3.51%,料蛋比降低5.36%,差异均不显著(P>0.05)。在试验1~3周、4~6周,试验组蛋鸡生产性能较对照组都有小幅度优化,但差异均不显著(P>0.05)。[结论]发酵复方中草药对海兰褐蛋鸡产蛋后期产蛋性能的下降具有一定程度的延缓和改善作用。 展开更多
关键词 发酵中草药 海兰褐蛋鸡 产蛋性能 产蛋后期
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抗菌肽对海兰褐仔公鸡小肠黏膜形态结构及免疫活性细胞数量的影响 被引量:30
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作者 刘莉如 杨开伦 +2 位作者 滑静 王晓霞 刘亭婷 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期190-197,共8页
本试验旨在探讨饲粮中添加不同水平天蚕素抗菌肽对海兰褐仔公鸡小肠黏膜形态结构及免疫活性细胞数量的影响。选择336只1日龄健康海兰褐仔公鸡,随机分为7个处理,每个处理4个重复,每个重复12只鸡。7个处理分别为对照组(饲喂基础饲粮),抗... 本试验旨在探讨饲粮中添加不同水平天蚕素抗菌肽对海兰褐仔公鸡小肠黏膜形态结构及免疫活性细胞数量的影响。选择336只1日龄健康海兰褐仔公鸡,随机分为7个处理,每个处理4个重复,每个重复12只鸡。7个处理分别为对照组(饲喂基础饲粮),抗生素组(150 mg/kg金霉素),抗菌肽Ⅰ(饲喂基础饲粮+150 mg/kg天蚕素抗菌肽)、Ⅱ(饲喂基础饲粮+200 mg/kg天蚕素抗菌肽)、Ⅲ(饲喂基础饲粮+250 mg/kg天蚕素抗菌肽)、Ⅳ(饲喂基础饲粮+300 mg/kg天蚕素抗菌肽)、Ⅴ组(饲喂基础饲粮+350 mg/kg天蚕素抗菌肽),饲养试验期为42 d。结果表明:各处理肠黏膜结构与对照组相比较完整,除十二指肠隐窝深度、空肠肌层厚度各处理之间无显著性差异(P>0.05)外,不同添加水平的抗菌肽组绒毛高度、黏膜厚度、肌层厚度均在一定程度上高于对照组,隐窝深度均在一定程度上低于对照组,抗菌肽Ⅴ组效果最为显著(P<0.05)。抗菌肽Ⅴ组空肠上皮内淋巴细胞数量显著高于对照组(P<0.05),抗菌肽Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组与对照组相比可显著提高十二指肠、空肠及回肠杯状细胞数量(P<0.05)。由此可见,饲粮添加天蚕素抗菌肽可显著改善海兰褐仔公鸡小肠黏膜上皮细胞形态,同时也增加了小肠免疫活性细胞的数量。其中抗菌肽Ⅴ组添加效果最好,天蚕素抗菌肽添加量为350 mg/kg。 展开更多
关键词 抗菌肽 海兰褐仔公鸡 黏膜形态结构 免疫活性细胞
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‘太平鸡’‘海兰褐鸡’及其杂交一代屠宰性能及肉品质比较分析 被引量:15
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作者 李洁 赵生国 +6 位作者 王建福 李金录 史兆国 董瑞生 马晓文 邱国斌 刘珽 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期196-203,共8页
【目的】探究‘太平鸡’‘海兰褐鸡’及其杂交一代屠宰性能及肉品质差异.【方法】以36只55周龄相同饲养管理条件下的3种鸡的母鸡为研究对象,测定其屠宰性能及肉品质.【结果】‘太平鸡’的宰前活质量、屠体质量、半净膛质量、全净膛质量... 【目的】探究‘太平鸡’‘海兰褐鸡’及其杂交一代屠宰性能及肉品质差异.【方法】以36只55周龄相同饲养管理条件下的3种鸡的母鸡为研究对象,测定其屠宰性能及肉品质.【结果】‘太平鸡’的宰前活质量、屠体质量、半净膛质量、全净膛质量、腿肌质量、腹脂质量和肌胃质量均为最高;‘海兰褐鸡’的肉色L*和b*最高,太海杂交鸡的肉色a*最高;太海杂交鸡的腿肌剪切力以及胸肌和腿肌的pH均最低,但肌肉粗蛋白质含量最高;‘海兰褐鸡’肌肉中SFA最高,太海杂交鸡最低,太海杂交鸡肌肉中UFA和MUFA均最高,‘太平鸡’肌肉中PUFA和EFA含量均最高,‘海兰褐鸡’最低;‘海兰褐鸡’的肌纤维直径均最大,‘太平鸡’的肌纤维密度最高.【结论】3种鸡屠宰性能和肉品质存在一定差异,可以根据目标产品需求合理选择. 展开更多
关键词 '太平鸡’ '海兰褐鸡’ 杂交一代 屠宰性能 肉品质
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