期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

油脂精炼的一种新方法

全文增补中

导出

摘要这种方法的特点是经济,产生的废水少,中性油损失少。强碱精炼油脂的方法已被广泛应用,该法有脱酸、脱胶、脱色的综合作用,其缺点是废水多,不利于环境保护,中性油损失多,不经济。

作者沈心佩

机构地区河北化工学院

出处《粮油食品科技》 CAS 北大核心 1989年第1期 39-40,共2页 Science and Technology of Cereals,Oils and Foods

关键词食用油制油工艺油脂精炼法

分类号 TS224 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

引文网络
相关文献

1曦暮.“3.0版本”牛奶，突破成长天花板[J].糖烟酒周刊,2007(1):62-63.
2狄济乐.脱臭和水蒸汽精炼参数对精炼油脂质量的影响[J].新疆粮油科技,1993(2):1-4.
3贺小成.超滤法精炼油脂[J].陕西粮油科技,1992,17(2):55-55.
4我国粮油工业发展四大趋势[J].中国食品工业,1994(2):12-12.
5王高林,马传国,王德志.米糠油生产应用技术(下)[J].农村新技术（加工版）,2010(4):52-54. 被引量：4
6许勇泉,尹军峰,袁海波,陈建新,汪芳.茶叶脱咖啡因技术研究进展[J].茶叶科学,2008,28(1):1-8. 被引量：26
7许勇泉,尹军峰,袁海波,陈建新,汪芳.茶叶脱咖啡因技术研究进展[J].中国学术期刊文摘,2008,14(10):1-1.
8何建国.快速法测定油脂酸价[J].粮油食品科技,1991(2):16-17. 被引量：1
9张建平,张佩英.速冻水饺生产工艺的探讨[J].郑州牧业工程高等专科学校学报,2006,26(2):30-31. 被引量：4
10魏华茂,杨欣星,楼乔明,杨文鸽,张进杰,徐大伦.鱿鱼肝脏油脂精炼及其脂肪酸组成分析[J].中国油脂,2016,41(3):8-11. 被引量：4

粮油食品科技

1989年第1期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部