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超滤法精炼油脂
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摘要
超过滤是将液体在一定压力下(一般不超过0.5MPa)通过具有特定孔径的半透膜(超滤膜),以达到液体中低分子量物质与高分子量物质分离的一种方法。该方法可以应用于城市污水处理,蛋白质的浓缩和油脂精炼等许多领域,已经越来越受到广大科技工作者的重视。
作者
贺小成
机构地区
湖南省粮油科研所
出处
《陕西粮油科技》
1992年第2期55-55,共1页
关键词
油脂
精炼
超滤法
分类号
TS224.6 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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陕西粮油科技
1992年 第2期
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