魔芋精粉在茶叶速溶中的应用研究
摘要
探讨了魔芋精粉在茶叶速溶中的应用,并对其赋形及保鲜的效果等方面进行了研究,从而有效地提高茶叶的品质与贮藏期。
出处
《现代商贸工业》
2003年第11期46-47,共2页
Modern Business Trade Industry
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