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茶叶淀粉软糖的制作工艺

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作者王颖

出处《农技服务》 1992年第5期28-29,共2页 AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE

关键词茶叶淀粉软糖制作

分类号 TS246.55 [轻工技术与工程—制糖工程]

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1夏洁莹.苏式淀粉软糖生产工艺[J].食品与机械,1993,9(3):24-24.
2成训妍.淀粉软糖的制作[J].农家致富顾问,1993(12):28-29.
3成训妍.淀粉软糖的制作[J].天津粮油科技,1993(3):31-31.
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5夏洁莹.苏式淀粉软糖生产工艺探讨[J].食品工业科技,1993,14(5):53-54. 被引量：1

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