作物抗黄曲霉毒素研究综述被引量：2

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摘要黄曲霉毒素(Aflatoxin)是部分黄曲霉菌(Aspergillus flavns)和寄生曲霉(A. paraciticus)生长繁殖过程中的次生代谢产物,对人具有很强的致癌作用。

作者高国庆

机构地区广西农科院经作所

出处《广西农业科学》 CSCD 1992年第5期228-230,共3页 Guangxi Agricultural Sciences

关键词作物黄曲霉毒素品种抗性

同被引文献13

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广西农业科学

1992年第5期

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