摘要
数字经济正在重塑全球酒店行业生态,催生出智慧酒店运营官、数字化营销师等新型岗位集群。基于酒店行业需求调研和高职院校实践分析,文章探讨当前高职院校酒店专业人才培养面临课程体系迭代滞后、校内实训设施滞后于产业迭代速度、人才评价体系的导向偏差等核心矛盾。提出建立同步迭代的课程开发体系、构建酒店专业虚实双生的实训体系、创建数字能力评估模型等人才培养路径。
出处
《经济师》
2025年第8期170-171,共2页
基金
福建省中青年教师教育科研项目《新经济下基于全产业链酒店复合技能型人才培养探索与思考》(项目编号:JAS21601)。