摘要
本文系统分析了五育融合理论框架下高校食育的价值意蕴、现实困境及实施路径。食育作为全面发展教育的关键构成,在塑造大学生健康饮食行为模式、提升综合素养方面具有独特价值。然而,当前高校食育在实践推进过程中面临着诸多困境。鉴于此,本研究提出以文化传承为核心重构食育价值体系,构建制度化管理与运行机制,开发跨学科融合课程模块,搭建多元化实践平台,旨在为完善食育体系、创新高校人才培养模式、促进学生全面发展提供理论与实践支撑。
出处
《学周刊》
2025年第25期1-4,共4页
Learning Weekly
基金
重庆第二师范学院高等教育教学改革研究项目“健康中国战略下高校‘食育’教育与实践路径探索”(项目编号:JG202332)。
