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羊肚菌子囊果栽培工艺研究
被引量：
14
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摘要
通过对野外驯化及引进的４株普通羊肚菌 （Ｍｏｒｃｈｅｌｌａ ｅｓｃｕｌｅｎｔａ（Ｌ．）Ｐｅｒｓ．）菌株进行全方位的全人 工栽培试验。确定了各级菌种的最佳培养基配方，并筛选 出非常优良的栽培用苗种Ｍ－ｓ０１；针对Ｍｓ０１与Ｍ－ｈ０研 究确定了袋内发生原基的工艺技术；取得了Ｍｓ０１ 种 全人工栽培成功生产出高产且分化完全的子囊果的小试 成功。并讨论了羊肚菌人工栽培研究的相关问题．
作者
李峻志
雷萍
孙悦迎
机构地区
陕西省微生物研究所
出处
《食用菌》
2001年第4期23-26,共4页
Edible Fungi
关键词
羊肚菌
人工栽培
原基
子囊果
培养基
菌种
分类号
S646.7 [农业科学—蔬菜学]
引文网络
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