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发酵法生产聚羟基脂肪酸酯(PHA)的研究进展
被引量:
2
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摘要
本文简要综述了国内外发酵法生产聚羟基脂肪酸酯(PHA)的菌株、发酵条件、提取和鉴定方法,以供参考。
作者
罗强
孙启玲
机构地区
四川大学生命科学院微生物专业
出处
《四川食品与发酵》
2001年第1期13-16,共4页
Sichuan Food and Fermentation
关键词
发酵法
聚羟基脂肪酸酯
生产工艺
菌株
提取
分类号
TQ921 [轻工技术与工程—发酵工程]
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