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延缓粮食陈化保持储粮品质被引量：1

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摘要介绍了粮食陈化的主要因素 ,提出了延缓粮食陈化的途径。

作者蒋斌

机构地区四川省巴中国家粮食储备库

出处《四川粮油科技》 2000年第4期39-40,共2页

关键词粮食陈化延缓途径储粮品质

分类号 S379.2 [农业科学—农产品加工]

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四川粮油科技

2000年第4期

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