野生蓝莓的保健价值初探被引量：3

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摘要本文概述了蓝莓的营养价值,保健功能以及开发应用的研究进展及现状,并展望了蓝莓的发展前景。

作者张菡

机构地区大兴安岭职业学院

出处《黑龙江科技信息》 2013年第13期87-87,共1页 Heilongjiang Science and Technology Information

关键词蓝莓保健功能开发利用

同被引文献54

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2013年第13期

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