论发展生态茶业被引量：6

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摘要在工业化高度发展的今天,生态保护和生态意识越来越显得迫切重要,也越来越成为人们的共识。在这种共识和要求下,生态农业被许多国家所重视和发展,由此也促使了生态茶业的提出和兴起。所谓生态茶业,即在茶叶的种植生产中因地制宜地运用有机农业和生态农业的生产方式,模拟自然生态环境,实施茶园立体复合栽培,合理利用与综合开发茶区自然资源,在茶叶的加工中使用先进的加工制作技术,

作者尧水根

机构地区江西省中国茶文化研究中心

出处《农业考古》北大核心 2012年第2期183-188,共6页 Agricultural Archaeology

关键词生态茶业加工制作技术自然生态环境生态农业生产方式生态意识生态保护有机农业

分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]

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