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2011年度中国食品科学技术学会科技创新奖——突出贡献奖

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摘要陈君石 76岁中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士获奖评语：陈君石院士作为国内外享有盛誉的营养与食品安全专家。他坚定地推进中国食品安全风险评估与风险交流工作。

出处《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第8期I0002-I0003,共2页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

关键词中国食品科学技术学会科技创新奖中国疾病预防控制中心中国工程院院士突出安全风险评估食品安全风险交流

分类号 TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]

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中国食品学报

2011年第8期

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