鱼糜和鱼糜制品的加工现状及其展望被引量：5

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摘要【提高】本文作者搜集了大量资料,就鱼糜及鱼糜制品加工、销售的现状及展望等进行概述。

作者王雅敏

机构地区中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所

出处《现代渔业信息》 1990年第2期22-24,共3页 Journal of Modern Fisheries Information

关键词鱼糜鱼糜制品加工现状展望

同被引文献44

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现代渔业信息

1990年第2期

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