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浅谈滴定法测定油脂酸价的几个问题 被引量:2

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摘要 系统介绍滴定法测定油脂酸价时提高滴定终点指示灵敏度,使用乙醚∶乙醇混合溶剂的作用与要求及其测定结果的精密度控制分析。
机构地区 山西省贸易学校
出处 《四川粮油科技》 1999年第4期49-50,共2页
  • 相关文献

参考文献2

  • 1-.食品卫生理化检验文集[M].北京大学出版社,1991.10.
  • 2-.食品卫生检验方法(理化部分)[M].卫生部食品卫生监督检验所,中国标准出版社,1987..

同被引文献25

引证文献2

二级引证文献37

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