摘要
介绍了透明质酸的结构、理化性质,并对透明质酸的制备及其在医药、化妆品和食品领域中的应用进行了综述。
The paper described the structure,physical and chemical properties and preparation of hyaluronic acid.Its applications in medicine,cosmetics and food industry were also reviewed.
出处
《广东化工》
CAS
2010年第11期243-244,248,共3页
Guangdong Chemical Industry
基金
国家重点实验室课题(SKLF-MB-200805)
江南大学自主科研计划资助项目(JUSRP30905)
关键词
透明质酸
性质
制备
应用
hyaluronic acid
properties
preparation
application