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纤维素酶CMC糖化力测定方法的改进
被引量:
15
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摘要
本文研究和分析了3,5—二硝基水杨酸(DNS)法测定纤维素酶羧纤维素(CMC)糖化力的实验条件,如:波长、温度、pH、酶促反应时间、DNS显色时间等。实验表明:在50℃、pH46条件下酶促反应时间5min,DNS显色5min,于490nm处测定OD值比较适宜,从而简化了实验操作,便于在生产中应用。
作者
刘国生
王琳
李学梅
侯进怀
刘翠然
机构地区
河南师范大学生物系
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
1999年第1期20-22,共3页
Feed Research
关键词
DNS法
纤维素酶
CMC糖化力
发酵饲料
分类号
S816.8 [农业科学—饲料科学]
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