摘要
芦笋（Asparagus officinalis linn）为百合科天门冬属的多年生草本植物，学名石刁柏，又名龙须菜、文山竹、索罗罗、细百叶部。芦笋具有很高的营养保健及药用价值，神农本草经将野生芦笋——天门冬列为“上品之上”。研究发现，芦笋活性成分具有抗肿瘤、免疫调节、抗衰老抗疲劳、降血脂、保肝解毒等特殊的生物学功能。有关芦笋活性成分的研究已引起了国内外学者的高度关注。
出处
《药品评价》
CAS
2008年第9期428-432,共5页
Drug Evaluation
基金
国家自然科学基金项目(30400592)
哈尔滨市后备带头人基金项目(2004AFXXJ030)。
