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豆浆饼干难以造就下一个“钙奶”市场

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摘要近段时间，一些饼干企业先后推出豆浆饼干，意图创新品类细分市场，如北京嘉能达水晶豆汁夹心饼干、巧克力豆奶夹心饼干和奶盐豆汁白苏打饼干，北京红了“竹香清醇”豆浆味松脆饼干以及山东广源“下透味道”鲜豆浆韧性饼干。

作者孙力

出处《糖烟酒周刊》 2006年第15期50-51,共2页 Food Weekly

关键词苏打饼干细分市场豆浆豆奶韧性饼干巧克力夹心豆汁北京

分类号 TS213.22 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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糖烟酒周刊

2006年第15期

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