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提高枣低温储藏保鲜率的措施初探
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3
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摘要
提高枣低温储藏保鲜率的措施初探马惠玲，张博勇，曹玉美（西北林学院陕西杨陵７１２１００）鲜枣色鲜味美，营养丰富，其保鲜储藏［１，２］日益受到重视。一些研究表明，选择耐藏品种、低成熟度期采收、０～１℃低温储藏是延长鲜枣寿命的基本条件［１，３］。本文正是在...
作者
马惠玲
张博勇
曹玉美
机构地区
西北林学院
出处
《陕西林业科技》
北大核心
1996年第2期24-26,共3页
Shaanxi Forest Science and Technology
关键词
枣树
果实
低温贮藏
保鲜率
分类号
S665.109.3 [农业科学—果树学]
引文网络
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