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工业胰酶生产工艺的研究
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摘要
本文报道了生产工业胰酶的三种工艺路线。收率折成工业胰酶质量标准按胰脏重量计达150%以上,整个工艺路线简单、稳定、生产周期短,可供工业胰酶生产厂家参考和采用。
作者
罗虹
周昕
机构地区
衡阳医学院化学教研室
出处
《中国生化药物杂志》
CAS
CSCD
1994年第4期283-284,共2页
Chinese Journal of Biochemical Pharmaceutics
关键词
工业胰酶
胰酶
胰脏
生产工艺
分类号
TQ925.9 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中国生化药物杂志
1994年 第4期
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