摘要
本文通过动物喂养实验观察了在饲料中添加沙棘油、纯维生素E及缺维生素E组动物脂质过氧化作用。结果表明,缺VitE组动物红细胞膜上Na,K-ATPase活性、G-6-PD活性、巯基(—SH)含量明显低于给沙棘油组和给纯VitE组,而硫代巴比妥酸(TBA)值及丙二醛(MDA)诱发的红细胞溶血细胞膜G-6-PD活性及Na,K-ATPase活性及巯基含量与喂纯VitE组动物无显著差异,但膜上脂质过氧化产物率显著高于以上两组。饲喂沙棘油组动物红MDA含量及由MDA诱发的红细胞溶血率前者显著低于后者。上述结果表明沙棘油对防止脂质过氧化作用大于同等数量的纯VitE。
