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沙棘油的毒性研究
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摘要
沙棘,又名醋柳,属纵生灌木。沙棘油是以其果皮、种子为原料制取的,它含有丰富的脂肪酸、类胡萝卜素、维生素E、K及植物留醇等。目前,东欧各国,尤其是苏联和蒙古已对其进行了大量研究并应用在国防、食品工业及医疗上。我国对沙棘油的开发刚刚开始。我站对内蒙古自治区在国内首次开发的沙棘油进行了两阶段的毒理实验,报告如下:
作者
刘敏捷
王丽
安秀伟
机构地区
内蒙古卫生防疫站
出处
《卫生毒理学杂志》
CSCD
1989年第3期195-196,共2页
Journal of Health Toxicology
关键词
沙棘油
毒性
分类号
R114 [医药卫生—卫生毒理学]
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