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早酥梨不同树形冠层内光照分布对果实品质的影响 被引量：1
1
作者 唐小刚 赵明新 +4 位作者 曹继礼 曹刚 王玮 曹素芳 李红旭 《中国果树》 2025年第4期28-34,共7页
研究早酥梨不同树形冠层内光照分布与果实品质的关系。以5年生早酥梨为试材,设置主干形、细长纺锤形和纺锤形(对照)3种树形处理,采用分格法在生长期测定不同冠层的相对光照强度,在果实成熟期测定不同冠层的果实品质和产量。结果表明:3... 研究早酥梨不同树形冠层内光照分布与果实品质的关系。以5年生早酥梨为试材,设置主干形、细长纺锤形和纺锤形(对照)3种树形处理,采用分格法在生长期测定不同冠层的相对光照强度,在果实成熟期测定不同冠层的果实品质和产量。结果表明:3种树形冠层内相对光照强度均呈现出由内向外、自下而上逐渐增加的趋势;主干形树形相对光照强度<30%的无效光区占整个树冠的比率最低,相对光照强度30%~80%的有效光区的占比最高,为75.07%,整个树冠光照良好;纺锤形(对照)无效光区比率最高,相对光照强度30%~80%有效光区的占比为71.92%;细长纺锤形树体无效光区和相对光照强度30%~80%的有效光区比率居中,树冠光照分布相对较好。3种树形在不同树冠高度下的净光合速率表现不一,随着树冠高度的提高,枝叶间的遮挡减少,净光合速率提升,且主干形在各树冠高度上都有相对较好的表现。回归方程解析得出,不同树形的净光合速率的最佳相对光照强度分别为主干形78.28%,细长纺锤形72.35%,纺锤形(对照)57.56%。各果实品质指标最佳时的相对光照强度分别为:单果重为38.26%,果实硬度为36.50%,果形指数为47.50%,可溶性固形物含量为67.00%,可溶性糖含量为67.91%,可滴定酸含量为59.95%,糖酸比为50.64%。相对光照强度是影响果实品质的主要因素,早酥梨优质丰产的最低相对光照强度为36.50%,初果期早酥梨主干形树形光照分布更加合理,净光合速率更高,干物质量的积累更多,果实品质更佳。在生产中应注意合理进行夏季修剪,调节枝叶数量和空间分布,降低相对光照强度小于36.50%的树冠空间体积和无效光区。 展开更多
关键词 早酥梨 树形 光照分布 果实品质
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AI视角下梨基因组学和表型组学联合分析思路探究 被引量：1
2
作者 潘荣光 俞乐 +6 位作者 杜贞容 沙守峰 彭秀媛 白冰 姚磊 邹德君 郭合宇 《辽宁农业科学》 2025年第1期1-4,共4页
AI技术的深入应用已显著提升作物育种效率和决策准确性。文中以梨为研究对象,系统探讨了AI技术在作物智慧育种中的研究思路。由于梨的自交不亲和性及复杂的数量性状遗传等特点,其育种过程面临周期长、效率低等难题。然而,高通量测序技... AI技术的深入应用已显著提升作物育种效率和决策准确性。文中以梨为研究对象,系统探讨了AI技术在作物智慧育种中的研究思路。由于梨的自交不亲和性及复杂的数量性状遗传等特点,其育种过程面临周期长、效率低等难题。然而,高通量测序技术的发展为快速获取基因数据提供了可能,AI技术的兴起为表型数据的快速获取和上述数据的深入分析带来了新的契机。文中剖析了梨的基因数据和表型数据的组成和获取方式,并探讨了AI技术在提高基因测序精准度、辅助基因组组装、新基因挖掘,以及表型数据的精准获取和深度分析方面的应用潜力。基于此,提出了AI视角下梨基因组学和表型组学联合分析思路,旨在助力优良性状基因精准定位,基因与表型深层次关系的阐释,从而为梨等作物的智慧育种工作提供理论支撑。 展开更多
关键词 AI技术 梨 基因 表型 联合分析
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砂梨种质资源石细胞团大小特性分析
3
作者 范净 陈启亮 +3 位作者 杨晓平 张靖国 杜威 胡红菊 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第8期145-151,共7页
为系统评价砂梨石细胞团大小的遗传多样性,并建立砂梨石细胞性状的综合评价指标,挖掘优异资源。以216份砂梨种质资源为研究材料,采用试验筛网过滤的方法检测石细胞团在不同直径区间的大小,并利用主成分分析对不同砂梨资源的石细胞相关... 为系统评价砂梨石细胞团大小的遗传多样性,并建立砂梨石细胞性状的综合评价指标,挖掘优异资源。以216份砂梨种质资源为研究材料,采用试验筛网过滤的方法检测石细胞团在不同直径区间的大小,并利用主成分分析对不同砂梨资源的石细胞相关性状进行综合评价。结果表明,随着砂梨石细胞含量增加,D≥250μm石细胞团比例逐渐增加。在不同种质类型间,D≥250μm的石细胞团分布比例表现为野生资源(79.92%)>地方品种(70.44%)>国外引进品种(61.28%)>国内选育品种(品系)(53.50%)。石细胞团为300μm≤D<500μm分布比例与石细胞含量、D≥500μm分布比例与果肉硬度成显著正相关,200μm≤D<250μm分布比例与石细胞含量和果肉硬度呈显著负相关。基于主成分分析建立砂梨果实石细胞相关8个性状的综合评价模型,在此基础上提出石细胞含量<0.2%,石细胞团D<250μm分布比例>50%,石细胞团D≥500μm分布比例<15%的评价指标,可用于石细胞含量少且石细胞团小的优异资源挖掘。本研究明确了砂梨石细胞团大小在不同砂梨种质资源的遗传多样性特点,阐明了石细胞团大小与石细胞含量和果肉硬度间的关系,并基于石细胞性状的综合评价模型,筛选出石细胞含量少、果肉硬度低、D≥250μm石细胞团比例少的优异砂梨资源10份。 展开更多
关键词 砂梨 石细胞团 分布比例 种质资源 主成分分析
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西北地区“早酥”梨树体生长特性及树形综合评价
4
作者 赵明新 马铭泽 +3 位作者 曹素芳 曹刚 王玮 李红旭 《北方园艺》 北大核心 2025年第9期72-78,共7页
以西北干旱地区“早酥”梨为试材,采用主成分分析法,研究了不同树形在轻简化栽培体系中的适应性和效果,以期为提高梨树栽培技术水平提供参考依据。结果表明:双臂形主枝数量达到27条,在5种树形中最多,新梢长度则纺锤形最长,为63.3 cm,双... 以西北干旱地区“早酥”梨为试材,采用主成分分析法,研究了不同树形在轻简化栽培体系中的适应性和效果,以期为提高梨树栽培技术水平提供参考依据。结果表明:双臂形主枝数量达到27条,在5种树形中最多,新梢长度则纺锤形最长,为63.3 cm,双臂形总果枝数最多,达到689.3条,667 m^(2)产量为3297 kg,同样在5种树形中最高,667 m^(2)用工数合计为5.3个,与单臂形每667 m^(2)工数相同,且在5种树形中为最少。主成分分析发现,5种树形综合得分由高到低依次为双臂形、纺锤形、Y形、单臂形、主干形,分别为0.707、0.433、-0.114、-0.306、-0.720。因此,双臂形树形可在西北干旱地区作为轻简化栽培树形推广应用,可进一步提高果园经济效益。 展开更多
关键词 西北地区 “早酥”梨 树形 综合评价
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基于全基因组重测序和叶绿体DNA序列的河北魏县梨地方品种资源分析
5
作者 齐丹 董星光 +11 位作者 李振江 曹玉芬 路露 田路明 李军喜 张莹 霍宏亮 苗秀晨 徐家玉 刘超 李金岭 朱蕊颖 《果树学报》 北大核心 2025年第4期707-720,共14页
【目的】解析河北魏县梨地方品种的遗传背景,探讨魏县梨种质间的亲缘关系。【方法】以20个河北省魏县梨地方品种以及10个河北其他地区代表性梨地方品种为研究试材,基于全基因组重测序数据和叶绿体DNA变异信息开展河北魏县梨地方品种的... 【目的】解析河北魏县梨地方品种的遗传背景,探讨魏县梨种质间的亲缘关系。【方法】以20个河北省魏县梨地方品种以及10个河北其他地区代表性梨地方品种为研究试材,基于全基因组重测序数据和叶绿体DNA变异信息开展河北魏县梨地方品种的分子鉴定。【结果】魏县梨地方品种具有明显的群体遗传结构,可分为两大类:类群1由魏县红梨等9份材料组成,与南方梨品种群亲缘关系较近,类群2由小白面等11份材料组成,更接近北方梨品种群。叶绿体DNA非编码区域的测序结果显示,在魏县梨地方品种中检测到3种较进化的单倍型,大部分地方品种的单倍型为H_3,魏县红梨的单倍型为H_2,雪花以及除金丰鸭梨外的鸭梨品种群的单倍型为H_1。分析品种间的亲缘关系和单倍型类别,鉴定金丰鸭梨并非鸭梨的芽变品种,可能为鸭梨的实生后代选育而成。白雪花不是雪花的芽变,白红梨不是魏县红梨的芽变,油秋与武安油秋两者的遗传背景存在显著差异,证实白砘子梨是砘子梨的芽变选育品种。【结论】明确魏县梨地方品种的亲缘关系和遗传背景,为魏县地方梨种质资源的保护和高效利用提供理论基础。 展开更多
关键词 魏县梨 全基因组重测序 叶绿体DNA 亲缘关系
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红皮梨新品种‘红酥宝’
6
作者 王苏珂 高迎春 +7 位作者 张小娣 李秀根 杨健 王龙 苏艳丽 赵菲 冯如玉 薛华柏 《园艺学报》 北大核心 2025年第S1期7-8,共2页
‘红酥宝’是以‘新世纪’为母本,‘红香酥’为父本人工杂交选育而成的中晚熟红皮梨新品种。果个大,平均单果质量300 g,果实长圆形,果形端正,阳面着红色,果面光滑,无果锈,外观漂亮,肉质细脆,汁液多,风味甜而微酸,口感丰富,可溶性固形物... ‘红酥宝’是以‘新世纪’为母本,‘红香酥’为父本人工杂交选育而成的中晚熟红皮梨新品种。果个大,平均单果质量300 g,果实长圆形,果形端正,阳面着红色,果面光滑,无果锈,外观漂亮,肉质细脆,汁液多,风味甜而微酸,口感丰富,可溶性固形物含量13%,货架期长,耐贮藏。在河南郑州地区8月中下旬果实成熟,果实发育期约140 d,营养生长期约230 d。盛果期产量达48 000 kg·hm^(-2)。 展开更多
关键词 梨 红皮梨 中晚熟 品种
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早熟红皮梨新品种‘红玛瑙’
7
作者 王苏珂 苏俊 +5 位作者 杨健 王龙 苏艳丽 张向展 王亚楠 薛华柏 《园艺学报》 北大核心 2025年第S1期9-10,共2页
‘红玛瑙’是以‘早美酥’为母本,‘红香酥’为父本人工杂交选育出的早熟红皮梨新品种。果实纺锤形,果个中等,平均单果质量174 g,果面光洁、果点小而密,阳面着橙红色,果肉黄白色,细脆多汁,味甜,可溶性固形物含量12.9%,总酸0.13%,维生素C... ‘红玛瑙’是以‘早美酥’为母本,‘红香酥’为父本人工杂交选育出的早熟红皮梨新品种。果实纺锤形,果个中等,平均单果质量174 g,果面光洁、果点小而密,阳面着橙红色,果肉黄白色,细脆多汁,味甜,可溶性固形物含量12.9%,总酸0.13%,维生素C 49.6 mg·kg^(-1),硬度6.9 kg·cm^(-2)。在河南郑州地区7月中下旬成熟,果实发育期110 d左右,营养生长期220 d左右。果实盛果期产量达52 500kg·hm^(-2)。 展开更多
关键词 梨 红皮 早熟 品种
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不同化学试剂与摘心处理对2年生梨树苗木分枝特性的影响
8
作者 徐金涛 冀明辉 +3 位作者 李龙飞 高丽娟 刘欢 郝宝锋 《西北农业学报》 北大核心 2025年第3期469-476,共8页
为明确不同化学试剂与摘心处理对2年生梨树苗木分枝特性的影响,以‘晚玉梨/杜梨’2年生苗木为试材,采用普洛马林、6-BA、GA 4+7等3种化学试剂,以其不同浓度的单剂或复配剂在苗木生长的2个时期对其顶端新梢进行喷雾处理,或与羊毛脂配制... 为明确不同化学试剂与摘心处理对2年生梨树苗木分枝特性的影响,以‘晚玉梨/杜梨’2年生苗木为试材,采用普洛马林、6-BA、GA 4+7等3种化学试剂,以其不同浓度的单剂或复配剂在苗木生长的2个时期对其顶端新梢进行喷雾处理,或与羊毛脂配制成不同浓度的发枝素软膏对新梢芽体进行涂抹处理,待苗木停长后,对苗木高度、苗木粗度、分枝数量、分枝长度等生理指标进行统计分析,以筛选合适的试剂及其处理浓度与处理方式,为苗木圃内高效整形提供技术支撑。结果表明:6-BA、普洛马林分别以1000~1200 mg/kg喷雾处理对2年生梨树苗木均具有较好的促分枝效果,单株分枝数量在11条以上,辅以摘心处理能增强促分枝效果。单独的摘心处理、发枝素软膏涂抹芽体处理对新梢促分枝效果较差。于苗高70~80 cm、100~120 cm时分别对顶端20~30 cm新梢,采用1200 mg/kg的6-BA溶液叶面喷施并辅以摘心的处理方式是晚玉梨圃内整形的最佳选择,可以得到单株平均分枝数量15条,枝条空间分布均匀、枝干比较为合适、角度理想的带分枝苗木,因该浓度下辅以摘心处理增效不显著,也可不进行摘心,以节省人工。 展开更多
关键词 6-BA 普洛马林 摘心 苗木 分枝
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中熟红皮梨新品种灿玉的选育
9
作者 李龙飞 高丽娟 +4 位作者 徐金涛 冀明辉 刘欢 曾庆明 郝宝锋 《果树学报》 北大核心 2025年第3期668-671,共4页
灿玉是红茄梨自然杂交选育的优质鲜食中熟红皮梨新品种。平均单果质量325.1 g,粗颈葫芦形,果皮底色黄绿色,盖色橘红,果心小,无籽,可食率高,果肉乳白色,软溶,肉质细腻多汁,风味酸甜、香,可溶性固形物含量(w)为14.5%,鲜食品质上等。树势强... 灿玉是红茄梨自然杂交选育的优质鲜食中熟红皮梨新品种。平均单果质量325.1 g,粗颈葫芦形,果皮底色黄绿色,盖色橘红,果心小,无籽,可食率高,果肉乳白色,软溶,肉质细腻多汁,风味酸甜、香,可溶性固形物含量(w)为14.5%,鲜食品质上等。树势强,成枝力、萌芽力强,树姿开张,1年生枝向阳面主要颜色为赤黄色。叶缘锐锯齿,叶尖长渐尖。花芽较易形成,早果丰产性好,适宜纺锤形栽培。在河北昌黎地区3月中旬花芽开始萌动,8月中旬果实成熟,果实发育期约120 d。适宜在河北昌黎、曹妃甸、泊头及相似生态区种植。 展开更多
关键词 梨 新品种 灿玉 中熟 红皮
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高绿原酸砂梨新品种‘金翠酥’
10
作者 范净 陈启亮 +4 位作者 杨晓平 张靖国 杜威 刘威 胡红菊 《园艺学报》 北大核心 2025年第S1期5-6,共2页
‘金翠酥’是由‘湘南’ב金水2号’杂交选育出的高绿原酸早熟砂梨新品种。树势中庸,有连续结果能力。果实圆形,平均单果质量235 g,果皮底色绿色,果肉乳白色,肉质细脆,汁液多,风味酸甜适度,可溶性固形物含量11.0%~12.7%,绿原酸含... ‘金翠酥’是由‘湘南’ב金水2号’杂交选育出的高绿原酸早熟砂梨新品种。树势中庸,有连续结果能力。果实圆形,平均单果质量235 g,果皮底色绿色,果肉乳白色,肉质细脆,汁液多,风味酸甜适度,可溶性固形物含量11.0%~12.7%,绿原酸含量62 mg·kg^(-1)。在武汉市7月上旬成熟,果实生育期118 d,盛果期产量31 500.0 kg·hm^(-2),早果性、丰产性强,适宜湖北梨产区及气候相似地区种植。 展开更多
关键词 梨 绿原酸 品种
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冰温贮藏对啤特果后熟品质影响及综合评价
11
作者 张锋 张霁红 +4 位作者 于倩 李祯 李明泽 宋雅芸 谢亚琼 《经济林研究》 北大核心 2025年第1期282-290,共9页
【目的】为啤特果鲜果贮藏及货架期延长提供理论参考。【方法】以八成熟啤特果为试材,利用数显温度记录仪记录果肉0℃以下温度动态变化,确定冰点温度。测定冰温(-2.0℃)、4.0℃、常温(20.0℃)贮藏过程中,啤特果果实失重率、腐烂率、石... 【目的】为啤特果鲜果贮藏及货架期延长提供理论参考。【方法】以八成熟啤特果为试材,利用数显温度记录仪记录果肉0℃以下温度动态变化,确定冰点温度。测定冰温(-2.0℃)、4.0℃、常温(20.0℃)贮藏过程中,啤特果果实失重率、腐烂率、石细胞含量、色泽、可溶性固形物含量、总酸含量、固酸比、维生素C含量等品质指标,并采用主成分分析方法对贮藏后果实品质进行综合评价。【结果】贮藏过程中,啤特果果实失重率、腐烂率、褐变度呈上升趋势,硬度、石细胞含量、维生素C含量呈下降趋势,总酸、可溶性固形物含量呈先上升、后下降的趋势,且3种贮藏条件处理之间存在显著差异(P<0.05)。贮藏16 d时,与4.0℃组、20.0℃组相比,-2.0℃组贮藏果实的失重率分别降低了33.49%、77.58%,腐烂率降低了5%、18%,褐变度分别从41.75、33.94降低至33.28,硬度保持延长了2、4 d,石细胞含量减少了28.92%、52.94%;与贮藏0 d相比,-2.0℃组果实的维生素C含量降低了38.08%,4.0℃组和20.0℃组分别降低了52.87%、57.81%。贮藏后期,各处理组果实的可溶性固形物含量、总酸含量保持稳定,2.0℃组、4.0℃组、20℃组的固酸比分别为14.81、15.24、11.84。3种温度条件下,贮藏16 d啤特果果实品质的评价结果显示,-2.0℃贮藏啤特果的果实综合品质最优。【结论】冰温贮藏可降低啤特果果实的失重率和腐烂率,延迟果实褐变和硬度下降,减少维生素C的损失,减缓果实可溶性固形物、总酸含量的变化,保持较高的固酸比及良好的果实风味。 展开更多
关键词 冰温贮藏 啤特果 后熟品质 综合评价
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梨亚科5个属S-RNase基因的序列特征及进化分析
12
作者 梁文杰 谢志亮 乌云塔娜 《果树学报》 北大核心 2025年第3期462-475,共14页
【目的】分析梨亚科5个属S-RNase基因序列特征及其进化规律。【方法】收集GenBank数据库中5个属S-RNase基因CDS全长、大于330 bp的外显子片段以及内含子序列,剔除重复序列后,利用MEGA11软件对其进行序列和多态性分析,并利用多序列比对... 【目的】分析梨亚科5个属S-RNase基因序列特征及其进化规律。【方法】收集GenBank数据库中5个属S-RNase基因CDS全长、大于330 bp的外显子片段以及内含子序列,剔除重复序列后,利用MEGA11软件对其进行序列和多态性分析,并利用多序列比对结果构建系统进化树;计算S-RNase基因RSCU值,以欧式平方距离作为基因间进化距离进行聚类分析。利用MEGA11软件计算梨亚科5个属S-RNase基因序列碱基组成及密码子使用偏好。【结果】GenBank数据库中剔除重复序列后,共收录梨亚科5个属S-RNase基因CDS全长序列90条,长度范围为678~711 bp;大于330 bp的外显子片段序列有140条。梨亚科5个属S-RNase基因序列各区域分析表明:C2-HV、C4-C5、C5-和HV区存在较多的共性特征;编码区、内含子、密码子使用偏好聚类的进化树均没有明显种和属的界限。S-RNase基因3个位置的碱基含量均呈现A+T大于C+G,HV区3个位置CG分布较为一致。【结论】梨亚科5个属S-RNase基因除了HV区,C2-HV、C4-C5和C5-也具备参与S位点识别的可能性。同时,梨亚科5个属S-RNase基因的分化早于5个属的分化时间且SRNase基因密码子存在一定的偏好。 展开更多
关键词 梨亚科 雌蕊S基因 序列特征 密码使用偏好 进化分析
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中熟砂梨新品种浙梨6号的选育
13
作者 戴美松 蔡丹英 +2 位作者 王月志 魏春艳 施泽彬 《果树学报》 北大核心 2025年第7期1634-1637,共4页
浙梨6号(原代号A14,又名晚翠)是从翠冠实生群体中选育出的鲜食中熟砂梨新品种。经SNP分子标记鉴定浙梨6号的父本为清香。果实近圆形、萼端隆起,果皮绿色、有锈斑、无蜡质。果肉白色、肉质细脆、味甜多汁;平均单果质量355.0 g,最大单果质... 浙梨6号(原代号A14,又名晚翠)是从翠冠实生群体中选育出的鲜食中熟砂梨新品种。经SNP分子标记鉴定浙梨6号的父本为清香。果实近圆形、萼端隆起,果皮绿色、有锈斑、无蜡质。果肉白色、肉质细脆、味甜多汁;平均单果质量355.0 g,最大单果质量750.0 g,果形指数0.93。可溶性固形物含量(w,后同)14.0%,高者可达15.5%,果肉硬度3.1 kg·cm^(-2),品质上。该品种树势强健,树姿半开张。自交不亲和,S基因型为S3S7。在浙江嘉兴海宁地区8月上中旬成熟,在福建建宁地区7月底成熟,均比当地栽培的翠冠晚成熟20 d左右。适合在砂梨适宜区栽培,第3年开花结果,丰产、稳产。 展开更多
关键词 砂梨 新品种 浙梨6号 中熟
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梨树叶片结构与抗斑点炭疽病的关系
14
作者 曾少敏 吕科良 +1 位作者 黄保平 姜翠翠 《江苏农业学报》 北大核心 2025年第9期1714-1720,共7页
为探明梨树对斑点炭疽病的抗性与叶片结构的关系,本研究以9个梨品种为材料,通过2021-2022年连续2年的田间抗性鉴定,确定不同梨品种对斑点炭疽病的抗性水平,室内观察并测定各品种叶片气孔密度、蜡质含量、比叶重及叶片细胞组织结构特征,... 为探明梨树对斑点炭疽病的抗性与叶片结构的关系,本研究以9个梨品种为材料,通过2021-2022年连续2年的田间抗性鉴定,确定不同梨品种对斑点炭疽病的抗性水平,室内观察并测定各品种叶片气孔密度、蜡质含量、比叶重及叶片细胞组织结构特征,并通过相关性分析叶片结构与抗斑点炭疽病之间的关系。结果表明,不同梨品种对梨斑点炭疽病抗性不同,翠冠、新玉和长汀秤砣梨为高感品种,新翠和翠玉为感病品种,而浙梨6号、云霄鸟梨、连城八月白和武平粳米梨为高抗品种。不同梨品种叶片气孔密度、蜡质含量、比叶重,以及叶片厚度、上表皮厚度、下表皮厚度、海绵组织厚度和结构紧密度存在差异,但与病情指数之间没有显著相关性,而叶片组织结构中栅栏组织厚度和结构疏松度分别与病情指数呈显著负相关和显著正相关。不同梨品种对斑点炭疽病的抗性存在差异,梨叶片栅栏组织厚度和结构疏松度可作为梨斑点炭疽病抗性鉴定的主要参考指标。 展开更多
关键词 梨 斑点炭疽病 叶片结构 栅栏组织厚度 结构疏松度 抗性
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不同套袋处理对初夏绿梨果实品质的影响
15
作者 叶彦辉 王秀 +5 位作者 周玉柳 韩艳英 柳羽 张西哲 陶江 刘爽 《果树学报》 北大核心 2025年第10期2287-2297,共11页
【目的】旨在明确套袋处理对初夏绿梨果实品质的影响,为该品种的优质生产提供科学依据。【方法】以林芝市初夏绿梨为试验材料,探讨5种不同类型果袋(单层白袋、外黄内白袋、外黄内黄袋、外黄内红袋、外黄内黑袋)处理对果实品质的影响。... 【目的】旨在明确套袋处理对初夏绿梨果实品质的影响,为该品种的优质生产提供科学依据。【方法】以林芝市初夏绿梨为试验材料,探讨5种不同类型果袋(单层白袋、外黄内白袋、外黄内黄袋、外黄内红袋、外黄内黑袋)处理对果实品质的影响。【结果】5种套袋处理均明显改变了初夏绿梨果皮的颜色,提高了果面的光洁度,并有效减小了果点。同时,套袋处理对果实硬度、可滴定酸含量、维生素C含量以及石细胞含量产生了积极影响,具体表现为增加了可溶性固形物含量,提高了固酸比,降低了石细胞含量。利用主成分分析和因子分析法进一步评估不同处理的果实品质,结果显示各处理按果实品质评分从高到低依次为:外黄内红袋、单层白袋、外黄内黑袋、外黄内黄袋、对照(未套袋)以及外黄内白袋。【结论】套袋处理可以显著改善初夏绿梨的果实品质,外黄内红双层袋的效果最优。因此,建议在初夏绿生产中使用外黄内红双层袋。 展开更多
关键词 初夏绿 梨 套袋 果实品质
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库尔勒香梨不同品质果实代谢组差异
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作者 李文慧 佟珂 +3 位作者 樊国全 张婷婷 宿明洁 王绍鹏 《西北农业学报》 北大核心 2025年第5期840-851,共12页
探究库尔勒香梨不同品质果实代谢物的差异,为库尔勒香梨改良果实品质及果品开发利用提供理论基础。通过库尔勒香梨外观和生理测定区分果实品质的差异,再利用超高效液相色谱串联质谱技术,通过主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OP... 探究库尔勒香梨不同品质果实代谢物的差异,为库尔勒香梨改良果实品质及果品开发利用提供理论基础。通过库尔勒香梨外观和生理测定区分果实品质的差异,再利用超高效液相色谱串联质谱技术,通过主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)和聚类分析等对数据进行分析,采取将Fold Change、OPLS-DA模型的VIP值相结合的方法来筛选差异代谢物。库尔勒香梨果实有815种代谢物,包含黄酮、酚酸、脂质和萜等11大类,其中黄酮、酚酸和脂质三者占总数的52%。从不同品质果实中筛选出163种差异代谢物,其中在粗皮果中氨基酸(8/9)、有机酸(8/9)和生物碱(5/6)等53种代谢物的数量多且含量高,在正常果中黄酮(56/64)、酚酸(26/32)、木脂素和香豆素(6/7)鞣质(5/5)和醌类(2/2)等114种代谢物数量多且含量高。通过KEGG通路富集分析,差异代谢物主要分布在51条代谢途径中,其中黄酮醇和类黄酮代谢和黄酮代谢2个途径显著性富集(P<0.05)。在正常果中有8种黄酮和黄酮醇差异倍数大;在粗皮果中4种生物碱差异倍数大,主要由精氨酸和脯氨酸代谢途径合成。库尔勒香梨果实品质差异可能与黄酮醇和类黄酮代谢、黄酮代谢和精氨酸和脯氨酸合成途径有关。 展开更多
关键词 库尔勒香梨 代谢组 品质差异
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秋子梨果实着色过程花青素含量及相关基因表达分析
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作者 刘畅 任爱华 +4 位作者 冷春旭 顾广军 胡颖慧 杨悦 韩继龙 《黑龙江农业科学》 2025年第3期39-45,共7页
为明确2个秋子梨果实不同发育期花青素含量,矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和矢车菊素-3-O-半乳糖苷两个花青素主要成分积累的变化趋势以及花青素相关基因表达水平。以‘龙香’和‘79-1’秋子梨5个发育期果实为材料,分别测定花青素及其两个主要... 为明确2个秋子梨果实不同发育期花青素含量,矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和矢车菊素-3-O-半乳糖苷两个花青素主要成分积累的变化趋势以及花青素相关基因表达水平。以‘龙香’和‘79-1’秋子梨5个发育期果实为材料,分别测定花青素及其两个主要成分的含量,分析花青素及其主成分与相关基因之间的联系。结果表明,2个秋子梨品种果实发育过程中,‘79-1’花青素含量高于‘龙香’,花后100 d花青素含量达到最高,果实发育期花青素2个主要成分含量整体呈先升高后下降的趋势,同样在花后100 d含量达到峰值。花青素合成基因PbMYB108、PbMYC2、PbbHLH130和PbbHLH62的相对表达量在果实的整个发育期均呈先上升后下降的趋势,与花青素两个主要成分的变化趋势相同。除PbMYC2外,PbbHLH130、PbbHLH62和PbMYB108转录调控基因在花后40 d时秋子梨‘79-1’的基因表达量均低于‘龙香’。相关性分析结果显示PbMYC2的表达水平与花青素含量之间无明显的相关性,PbMYB108和PbbHLH62与花青素含量的相关系数在两个品种中均大于0.5,推测它们对花青素的合成起重要作用。 展开更多
关键词 秋子梨 ‘龙香’ ‘79-1’ 果实发育 花青素 基因表达
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榅桲砧木对红茄梨树体矮化效应和果实品质的影响
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作者 蒋卉 吴中营 +5 位作者 郭献平 郭鹏 王东升 徐凌飞 吕珍珍 韩永平 《中国果树》 2025年第5期33-40,共8页
不同生态环境中,榅桲矮化砧对梨栽培性状的影响存在差异。河南省豫东平原及山地丘陵黄土分布区域土壤偏干旱和盐碱化,该地区榅桲和榅桲/哈代矮化砧组合对红茄梨树体生长、早花早果、产量和果实品质的影响尚未明确。以云南榅桲为基砧,哈... 不同生态环境中,榅桲矮化砧对梨栽培性状的影响存在差异。河南省豫东平原及山地丘陵黄土分布区域土壤偏干旱和盐碱化,该地区榅桲和榅桲/哈代矮化砧组合对红茄梨树体生长、早花早果、产量和果实品质的影响尚未明确。以云南榅桲为基砧,哈代为中间砧,杜梨砧木为对照,嫁接红茄梨,对不同嫁接组合树体生长、花序数量、产量和果实品质等进行了调查和分析。结果表明,榅桲和榅桲/哈代矮化砧组合对红茄梨均具有矮化作用,对定植第3年红茄梨的矮化程度分别为49.64%和34.96%,有效控制了红茄梨的树高和枝条旺长。榅桲矮化砧通过缩短新梢生长天数(缩短16 d左右),控制树高和旺长;榅桲和红茄梨中间嫁接哈代中间砧,红茄梨结果枝上新梢的生长速度比不用哈代中间砧的增加了0.13 cm/d,生长天数延长了11 d左右,结果枝的单枝新梢生长量分别为杜梨砧的68.53%和101.64%,表明哈代中间砧通过提高亲和性,弥补新梢的年生长量。榅桲和榅桲/哈代矮化砧组合均促进了红茄梨的花芽形成和产量增加,定植第3年单株花序数量分别比杜梨/红茄高2057.04%和1124.02%,平均667 m2产量分别达1953.71 kg和2341.38 kg,均显著高于杜梨/红茄。与杜梨乔化砧相比,榅桲和榅桲/哈代矮化砧组合均显著增加了红茄梨的果实可溶性固形物含量、固酸比、葡萄糖含量、果糖含量、蔗糖含量、苹果酸含量,显著降低了糖酸比;与榅桲矮化砧相比,哈代中间砧促进了红茄梨果实果糖、苹果酸、柠檬酸的积累。综上,榅桲和榅桲/哈代矮化砧组合均具有促使红茄梨树体矮化、提高产量、促进果实营养积累等作用,其中,榅桲/哈代矮化砧组合对果实品质的提升作用更佳。 展开更多
关键词 榅桲 哈代 红茄 矮化 成花 果实品质
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秋月梨在江苏镇江的引种表现及其配套栽培技术
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作者 陈丙义 霍恒志 +3 位作者 李金凤 狄华涛 陈雪平 万春雁 《中国果树》 2025年第8期105-108,共4页
秋月梨为日本农林水产省果树试验场杂交培育的晚熟梨品种,为优化本地区梨品种结构,江苏丘陵地区镇江农业科学研究所于2017年引进秋月梨并进行高接换种。经过连续7年栽培试验发现,秋月梨枝条粗壮且直立性强,花药粉红色,花粉量大;平均单果... 秋月梨为日本农林水产省果树试验场杂交培育的晚熟梨品种,为优化本地区梨品种结构,江苏丘陵地区镇江农业科学研究所于2017年引进秋月梨并进行高接换种。经过连续7年栽培试验发现,秋月梨枝条粗壮且直立性强,花药粉红色,花粉量大;平均单果重450 g,果实扁圆形,果形端正,果肉呈乳白色,肉质酥脆、细腻,石细胞极少,可溶性固形物含量为13%~15%;生长势较强,要重视夏季拉枝和摘心以促进花芽分化,以1年生结果枝腋花芽和2~3年生结果枝组短果枝顶花芽结果为主,结果枝组连续结果能力差,冬季修剪时需及时更新;高接后第3年可少量挂果,第6年树形基本培养完成并进入盛果期,每667 m^(2)产量1278 kg,低于当地主栽品种丰水,但每667 m^(2)产值达20482元,明显高于丰水,经济效益显著;果实9月上旬成熟,比丰水梨稍晚,果实发育期150 d左右,属晚熟品种。综合分析认为,秋月梨在镇江地区可以正常开花结果,果实品质优,经济效益高,但产量较低且有木栓病发生,需加强结果枝组的培育、更新和梨木栓病的防控。同时,从土肥水管理、合理修剪、花果管理、病虫害防治等方面对其配套栽培技术要点进行了总结,以期为广大种植者提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 梨 秋月 镇江 引种表现 栽培技术
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4个早熟沙梨品种在上海郊区的种植评价
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作者 王晓庆 席东 +3 位作者 施春晖 蒋爽 奚晓军 骆军 《上海农业学报》 2025年第4期51-58,共8页
调查比较了4个早熟沙梨品种在上海市青浦区、奉贤区、金山区的生长结果情况。结果表明:青浦区梨品种的花期早于奉贤区,奉贤区早于金山区,且‘翠冠’花期早于其他品种。不同品种成熟期早晚依次为:‘沪晶梨18号’‘早生新水’‘翠冠’‘... 调查比较了4个早熟沙梨品种在上海市青浦区、奉贤区、金山区的生长结果情况。结果表明:青浦区梨品种的花期早于奉贤区,奉贤区早于金山区,且‘翠冠’花期早于其他品种。不同品种成熟期早晚依次为:‘沪晶梨18号’‘早生新水’‘翠冠’‘沪晶梨67号’。主干直径依次为:‘早生新水’>‘翠冠’>‘沪晶梨67号’>‘沪晶梨18号’。4个品种整体短枝数较多,且长枝数比中枝数多;短枝数平均占比依次为:‘翠冠’>‘沪晶梨18号’>‘沪晶梨67号’>‘早生新水’;长枝、中枝占比排序与短枝数占比正好相反。4个品种平均花芽数量依次为:‘翠冠’>‘沪晶梨67号’>‘沪晶梨18号’>‘早生新水’,平均产量高低排序与花芽数量顺序一致。各品种春季平均萌芽率为85%左右。整体来看,‘沪晶梨67号’和‘早生新水’高温后的返青率和萌芽率高于‘翠冠’和‘沪晶梨18号’。青浦区高垄栽培的梨秋季返青率及萌芽率低。综上,建议花粉尽早准备,果实适时采收。对于树势强的‘沪晶梨67号’和‘早生新水’,注意控旺、抑徒长,‘早生新水’应减少重剪,培养更新结果枝组,增加花芽数量;对于树势中等的‘沪晶梨18号’,要按时节供应充足肥水,增强树势。梨树最好采用高垄栽培模式,果实采收后注意树体病虫害防治等。 展开更多
关键词 早熟 梨品种 上海郊区 种植评价
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