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荞麦中苯丙氨酸解氨酶活力与黄酮含量的关系(简报)
被引量:
17
Relationship Between Phenylalanine Ammonialyase Activity and Flavone Content in Buckwheat
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摘要
荞麦幼苗及幼苗不同器官中的黄酮含量随着苯丙氨酸解氨酶(PAL)活力的变化而变化。X射线处理可增强荞麦幼苗中苯丙烷类代谢途径,致使黄酮含量提高。
作者
唐宇
赵钢
机构地区
西昌农业专科学校
出处
《植物生理学通讯》
CSCD
1992年第6期419-420,共2页
Plant Physiology Communications
关键词
荞麦
黄酮
苯丙氨酸
解氨酶
分类号
S517.01 [农业科学—作物学]
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