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不结球白菜的研究及进展(上)
被引量:
12
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摘要
不结球白菜(Brassica campesfris L SSP chinensis (L) Makino)俗称白菜、青菜、小白菜、油菜(北方),系我国南方普遍栽培最大众化的蔬菜,近年来北方也多引种栽培。据调查,不结球白菜占长江中下游各大城市蔬菜总产量的30~40%,占当地蔬菜复种面积的40—60%。南方谚语:
作者
曹寿椿
机构地区
南京农业大学园艺系
出处
《长江蔬菜》
北大核心
1989年第2期5-9,共5页
Journal of Changjiang Vegetables
关键词
白菜
不结球白菜
分类号
S634 [农业科学—蔬菜学]
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