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核酸的功能作用及开发前景被引量：2

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摘要介绍了核酸的起源、功能、作用、生产工艺及其在食品、饲料工业、医药工业、农业上的应用和开发前景。

作者宋国安

机构地区黑龙江省克山县经济计划局

出处《四川粮油科技》 2003年第4期51-54,共4页

关键词核酸起源功能作用生产工艺核酸衍生物

分类号 TQ464.6 [化学工程—制药化工]

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四川粮油科技

2003年第4期

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