固定化酵母细胞生产木薯白酒中试
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1覃宇阳.用硫酸铜除木薯白酒中的氢氰酸[J].酿酒科技,1989(2):15-15.
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2潘伟.液态法木薯白酒生产中氰化物的消除法[J].酿酒科技,1991(1):25-25. 被引量：1
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3李永丰,叶林发.固定化酵母细胞生产转化糖的研究[J].工业微生物,1989,19(1):16-19. 被引量：3
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4陈庆森,张晓玲,张光兴.固定化活性干酵母细胞生产转化糖的研究[J].天津商学院学报,1994,14(3):11-15. 被引量：3
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5杨林元.固定化酵母细胞生产蜂蜜酒的研究[J].九江学院学报（社会科学版）,1986,16(6):72-76. 被引量：1
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6李士兰,何辰庆,雷秀云.利用乳酸菌固定化细胞生产果蔬发酵饮料的研究[J].辽宁大学学报（自然科学版）,1996,23(3):76-81. 被引量：4
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7葛亚中,徐俊.Nisin的发酵生产条件和纯化研究[J].中国食品添加剂,2003,14(5):26-30. 被引量：3
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8江波,王璋.固定化黑曲霉增殖细胞生产低聚果糖的研究[J].无锡轻工大学学报（食品与生物技术）,1996,15(1):12-18. 被引量：10
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9Akir.,,朱奔.聚丙烯中空纤维载体固定化恶臭醋酸杆菌细胞生产食醋[J].天津微生物,1989(1):30-34.
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10刘茵,孙玉梅,曹方,何连芳.固定化细胞生产西瓜醋的研究[J].大连轻工业学院学报,1996,15(1):69-72. 被引量：4
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