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火焰原子吸收分光光度法测定大豆豆渣中锌的含量 被引量:4

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摘要 应用火焰原子吸收分光光度法测定大豆豆渣中锌的含量,标准偏差为0.0158,平均回收率为93.0%,方法简便、快速。
出处 《山西食品工业》 2003年第3期36-38,共3页
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