快速自发面粉的研究
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3王晓玲,周明霞,刘凯,崔昆.自发面粉中磷酸二氢钙的测定方法[J].吉林粮食高等专科学校学报,1997,12(2):8-10. 被引量：1
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5高容敏,陆家海,仲立新.小麦自发粉的速发原理[J].农村实用科技信息,2004(2):28-28. 被引量：2
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6钟烈铸,沈秀兰.自发面粉含砂量测定小议[J].四川粮油科技,1992(1):42-42.
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7余德寿.浅探自发面粉中矿质的营养成份[J].新疆粮油科技,1990(1):32-33.
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8邱发福.用面粉伴侣配制自发面粉的可行性研究[J].西部粮油科技,2000,25(2):18-20. 被引量：3
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9邱发福.用面粉伴侣配制自发面粉的行性研究[J].中国商办工业,2001,13(1):46-48.
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