氮素供应对优质专用小麦产量和品质的影响被引量：19

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摘要小麦品质除受品种本身的遗传特性决定外,还取决于栽培措施和环境条件的影响。氮素供应是影响小麦产量和品质的关键因子之一。供氮量和供氮时期对优质专用小麦产量、子粒蛋白质含量、加工品质和营养品质均有不同程度的影响。供氮方式和氮肥种类也有一定的影响。

作者申丽霞王璞

机构地区中国农业大学农学与生物技术学院

出处《作物杂志》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期24-26,共3页 Crops

关键词氮素供应优质专用小麦产量品质供氮方式氮肥种类

分类号 S512.106.2 [农业科学—作物学]

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