摘要
根据冷冻除湿的基本原理，充分利用制冷循环中冷凝热量作为烘道加热源，设计、安装了国内第一条冷风干燥生产线，改变了以锅炉蒸汽为加热源的传统水产品烘干工艺过程。
出处
《冷藏技术》
2003年第2期15-19,14,共6页
Journal of Refrigeration Technology
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