柱状田头菇的栽培及生物化学研究概况被引量：16

General Situation in Cultivation and Biochemistry Research of Agrocyb e cylindracea

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摘要柱状田头菇是一种新开发的珍稀食用菌。 Agrocybe cylindracea is a kind of new developing edible mus hroom breed In this paper, cultivated method and biochemistry research of Ag rocybe cylindracea were summarized on related studies at home and abroad

作者许旭萍佘晨兴李惠珍谢华玲陈接锋

机构地区福建师范大学生物工程学院

出处《药物生物技术》 CAS CSCD 2003年第2期117-120,共4页 Pharmaceutical Biotechnology

关键词柱状田头菇栽培生物化学研究概况 Agrocybe cylindracea, Cultivation,Biochemistry

分类号 S567.3 [农业科学—中草药栽培]

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