蛋白质酸水解方法的改进被引量：13

An improving method for acidic hydrolysis of proteins

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摘要在进行蛋白质的氨基酸组成分析或某个氨基酸的含量测定时,不管采用何种分析仪器及方法,首先必须将蛋白质水解成氨基酸才能测定。盐酸水解法是经典的水解方法。

作者刘智广陈镔鍑

机构地区第四军医大学中心实验室

出处《第四军医大学学报》 1992年第3期231-233,共3页 Journal of the Fourth Military Medical University

关键词蛋白质盐酸水解氨基酸分析 proteins hydrolysis, hydrochloric acid analysis, amino acids

分类号 R446.1 [医药卫生—诊断学]

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