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有机农业在碳中和目标中的作用——以上海百欧欢有机生态农场为例

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摘要 在“双碳”目标背景下,农业系统的碳源/汇平衡受到高度关注。该文以上海百欧欢有机生态农场为例,构建了“基础设施⁃生产⁃物流⁃管理”碳足迹生命周期评估(LCA)框架,定量评估其2023年度碳排放与碳汇。结果表明,运营层面(狭义LCA)农场年净碳汇517.34 tCO_(2e),已实现碳盈余。然而,若计入基础设施投入(广义LCA),农场年碳排放量增至951.45 tCO_(2e),净碳排放量为40.49 tCO_(2e),可见,基础设施是影响农场整体碳中和的关键因素。研究进一步通过情景模拟发现,推动以绿色基建、绿电转型与新能源物流为核心的协同转型,可在广义LCA口径下实现净碳汇228.42 tCO_(2e),使农场在全生命周期范围内达成碳盈余。该研究为有机农业系统化支撑国家“双碳”目标提供了微观实证与可行的转型路径。
作者 宋元园
出处 《上海蔬菜》 2025年第6期87-92,共6页 Shanghai Vegetables
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