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不同化学物质对鸡白痢沙门菌抑菌活性的测定

Determination of Antibacterial Activity of Different Chemical Substances Against Salmonella Pullorum
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摘要 为测试不同化学物质对鸡白痢沙门菌的抑菌作用,本研究采用纸片法和打孔法测试了不同化学物质对鸡白痢沙门菌CVCC533株的抑菌活性。结果表明,18种抗生素(头孢唑林、头孢他啶、头孢哌酮、庆大霉素、阿米卡星、头孢曲松、卡那霉素、米诺霉素、多西环素、四环素、新霉素、羧苄西林、氨苄西林、多黏菌素B、氯霉素、诺氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星)对鸡白痢沙门菌有较好的抑菌活性。非抗生素类化合物中,抗菌肽类的DLK-3、LJ-1、LJ-2、Bac5、BSN-37、RL-8、RL-18和ε-多聚赖氨酸有较好的抑菌活性,非抗菌肽类的硝酸银、硫酸铜、二甲酸钾、柠檬酸、没食子酸、樟脑、戊二醛、十二烷基苯磺酸、结晶紫和氯化锰等有较好的抑菌活性。非抗生素类化学物质采用打孔法的测试结果比纸片法更好。这表明,除抗生素外,还有许多化学物质对鸡白痢沙门菌具有抑菌活性,同时化学物质的抑菌活性需要用多种方法进行测试,才可能得到准确结果。研究结果为鸡白痢的防治提供了新的选择。
作者 杭柏林 张修望 张紫昱 赵雨轩 周锐杰 胥永康 刘保国 Hang Bolin;Zhang Xiuwang;Zhang Ziyu
出处 《广东饲料》 2025年第6期23-27,共5页 Guangdong Feed
基金 河南省科技攻关项目(252102110006,242102111011) 河南省三区人才项目(121020224006/008,121020224006/007) 河南科技学院高层次人才启动项目(206010615006)。
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