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家禽血清转铁蛋白多态性及其应用

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摘要血清转铁蛋白(serutransferrin)简称Tf,是一种β-1-金属球蛋白,具有α-2-球蛋白和β-2-球蛋白之间的迁移率,与铁结合后呈粉红色,失铁后无色。其主要生理功能是运铁保铁,缓冲解毒和抑制细菌。自从Smith(195)用淀粉凝胶电泳首次发现人的血清转铁蛋白多态性后,又陆续发现了许多家畜、家禽的Tf也有多态性。

作者刘丽均

机构地区南京农业大学动科院

出处《中国家禽》北大核心 1999年第2期30-31,共2页 China Poultry

关键词运铁保铁家禽血清转铁蛋白多态性

分类号 S852.2 [农业科学—基础兽医学]

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中国家禽

1999年第2期

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