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食品安全产教融合共同体的建设路径与行动策略
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摘要
随着社会对食品安全问题的日益重视,建立食品安全产教融合共同体成为提升食品产业链整体安全水平的关键之一。本文旨在探讨构建食品安全产教融合共同体的有效路径与行动策略,通过理论分析与实践案例研究,提出一套系统化的解决方案,通过政策引导、平台建设与课程创新等策略,促进教育链、人才链与产业链、创新链的有效对接,以培养符合市场需求的食品安全专业人才,推动行业可持续发展,提高教育的实用性和针对性。
作者
冯金军
岳振峰
张丽君
陈秋菊
机构地区
深圳职业技术大学
广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司
出处
《中国食品工业》
2025年第6期135-137,共3页
China Food Industry
关键词
产教融合
食品安全
行动策略
实体化运行
校企合作
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
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