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加入WTO后我国食品冷藏链面临的机遇与挑战

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摘要本文介绍了我国食品冷藏链的现状，分析了我国与WTO要求的差距以及WTO的加入给我国食品冷藏链带来的机遇与挑战，最后提出了一些应对策略，包括一些战略性规划。

作者李晓燕谷现良等

机构地区哈尔滨商业大学土木与制冷工程学院哈尔滨工业大学市政环境工程学院

出处《冷藏技术》 2002年第4期1-4,共4页 Journal of Refrigeration Technology

关键词 WTO 食品冷藏链速冻食品中国入世发展对策食品冷藏业

分类号 F426.81 [经济管理—产业经济]

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冷藏技术

2002年第4期

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