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柳蒿的价值与生物活性研究进展
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6
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摘要
柳蒿是一种具有多种价值和生物活性的药食同源蔬菜,开发潜力大。基于此,对柳蒿的生物学特性、价值及生物活性等方面研究进行综述,以期为柳蒿的后续开发利用提供一定的参考。
作者
宋维珮
彭雪娇
赵宇
刘欣怡
机构地区
陆军勤务学院
出处
《乡村科技》
2022年第19期120-123,共4页
Rural Science and Technology
关键词
柳蒿
生物学特性
价值
生物活性
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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