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发酵法制造L-组氨酸的新方法 被引量:5

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摘要 日本味之素株式会社的一项专利最近公开,该专利是一项发酵法制造L-组氨酸的新方法,现介绍如下。 该专利的发明人仓桥修等在研究中发现含有从有组氨酸拮抗剂耐性的芽孢杆菌属变异株染色……
作者 陈曾三
机构地区 发酵工程研究会
出处 《发酵科技通讯》 CAS 2002年第4期37-38,共2页 Bulletin of Fermentation Science and Technology
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引证文献5

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