浅谈我国食品检测技术的发展现状和展望被引量：16

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摘要众所周知,食品安全对人民群众的身体健康和社会的和谐稳定能够起到关键的作用。而食品检测技术是保障食品安全的重要环节,所以有必要对我国食品检测技术进行研究。基于此,文章首先简单介绍了食品检测的内涵,然后较为深入的分析了我国食品检测技术的发展现状,最后就其未来发展进行了展望,希望通过文章的分析,能够对我国食品检测工作提供参考,以促进其更好地发展。

作者姜欣

机构地区宁安市质量技术监督检验检测中心

出处《科技创新与应用》 2016年第17期300-300,共1页 Technology Innovation and Application

关键词食品检测技术发展现状展望

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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